可以 白扁豆的功效与作用白扁豆的功效与作用白扁豆为豆科植物扁豆的干燥成熟种子牛肉炖扁豆的做法湘菜，是补脾暖胃，化湿消暑补虚止泻的药食两宜佳品，尤其在暑热湿重的春夏雨季更成为家庭餐桌上不可少的一道食材白扁豆不但药用价值高，营养价值也较高，矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高，味道清香美味选。炖扁豆的做法 1扁豆撕去...
做法 猪肉笋片木耳切丝水煮豆瓣鱼的川味做法，入碗加调料稍腌调料用肉汤烧开调成芡汁肉丝在6成热的油中滑散加姜蒜泡辣椒炒出鱼香味，再下入笋片木耳煸炒，淋入芡汁即成 辣豆瓣鱼 菜系 川菜 时间 普通 食材类型 鱼类 味道 香辣 适宜季节 无关 烹调类型 烧煨 原料 鲤鱼一条，姜4片，葱蒜红辣水煮豆瓣鱼的川味做法；四川家庭爱做...
鸭血粉丝汤这是一道以鸭血和粉丝为主要食材的汤品长沙步行街湘菜，加入豆腐木耳等配料，汤味鲜美，营养丰富除长沙步行街湘菜了上述美食，长沙黄兴路步行街上还有各种烧烤小龙虾锅贴煎饼果子等众多小吃，每一家店铺都有自己的特色，值得你一一尝试在品尝美食的同时，也不要忘了体验一下长沙的地方文化和热情的服务态度长沙步行街湘菜；长沙，作为...
1、湘西外婆菜是一道美味的菜肴外婆菜原是湘西本地一道常见家常菜湘菜出名的菜，原料选自湘西地区的多种野菜如马齿苋萝卜丁大叶青菜湘西土菜肉沫等湘菜出名的菜；外婆菜是在湘西，也叫腌菜，是湖南湘西地区的一道家常菜，做法也非常简单，食材也是非常普通的，但是味道却非常的好，而且土菜在某种程度上吃的是一种情绪，一种感觉 湘西外婆菜是...
1、毛豆腐毛豆腐是安庆地区安庆出名的小吃的传统小吃，它的制作工艺独特，表面长满了黄色的霉斑，看似不起眼，但味道却异常鲜美毛豆腐通常用来烧烤或者油炸，外皮酥脆，内里嫩滑，搭配上特制的调料，吃起来别有一番风味臭鳜鱼臭鳜鱼是安庆的一道传统名菜，以其独特的制作工艺和味道而闻名鳜鱼去鳞去内脏后，用盐安庆出名的小吃；桐城烧饼桐城烧...
1，绵阳米粉 绵阳米粉是四川绵阳地区汉族传统名吃之一，绵阳米粉有着1800多年历史地道的绵阳米粉分为红汤清汤对浇三大类2，油旋子锅魁 锅魁中间有一个“龙眼睛”似的锅魁头，把龙眼牵出提出来，整个锅魁一层层旋开而不会断，锅魁则层层都酥3，梓潼片粉 梓潼片粉，色绿质嫩，柔滑而富弹性；3平武果梅平武果梅是绵阳平武县的特产，其生...
青辣椒擂辣椒是一道美味湘菜什么辣椒的湘菜菜肴湘菜什么辣椒，主要食材为青辣椒湘菜什么辣椒，是席上一道凉拌开胃菜湘菜什么辣椒，主要就是将辣椒清洗干净之后，锅中放入茶油放入辣椒，用锅铲使劲压辣椒，在起虎皮之后放蒜进行翻炒加盐，放入调料之后就可以了。而湘菜中的辣则是来自于新鲜辣椒或者自制的剁椒，不过有时也会用辣椒粉，但是很少比...
1、白水羊头是北京小吃中的精品，它是羊头用白水煮熟切片，撒上椒盐的一种吃食White and clean color， thin and large meat， crisp and tender fresh， mellow not greasy， with wine are appropriate色白洁净，肉片薄而大，...
材料牛腱1整条，党参8条，北芪8片，枸杞子1把，淮山10片，姜4片，米酒2茶匙，盐适量做法1将牛腱用滚水烫过5分钟拿出，洗净放入炖盅内2枸杞子淮山党参北芪洗净，也放入炖盅内3加姜料酒，倒满热滚的水放进slow cooker隔水慢火炖6小时4加适量的盐，牛腱拿出切片。做法~1牛肉切块，萝卜去皮切块其他蔬菜都一样2牛肉和葱...
四川酸萝卜老鸭汤川味酸萝卜的做法 食材鸭子半只酸萝卜汤料一包春笋花菇白萝卜切丁 做法将鸭子洗净后剁成小块 取一包酸萝卜调料备用 在做开的水中川味酸萝卜，将鸭块焯烫一下撇去浮沫，以去腥去油 将焯过水的鸭块沥干水酸萝卜老鸭汤是一道传统名肴，属川菜中的经典炖品主要食材是鸭子和酸萝卜，主要烹饪工艺是炖。1准备材料白酒姜盐朝天椒...
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