肥牛的做法大全家常简单又好吃

1主料金针菇适量南瓜适量肥牛适量白菜叶适量干辣椒适量泡椒适量盐适量鸡精适量2金针菇切去根部肥牛的做法大全家常，切小段，稍洗后放入淡盐水中浸泡15分钟 3南瓜去皮切大块白菜叶洗净后剥成片4南瓜放入微波炉中大火三分钟后用勺子捣成泥5锅中加水，加少许盐，放入白菜叶焯水后，放在；肥牛煲肥牛的做法大全家常的家常做法有很多种，这里给肥牛的做法大全家常你介绍几种简单又美味的做法第一种做法需要准备肥牛片土豆胡萝卜洋葱等食材首先将胡萝卜和土豆去皮切小块，洋葱也切小块备用接着，锅里烧开水，放入肥牛片焯水，变色后立即捞起并用温水冲洗去浮沫然后，热锅倒油，先炒土豆块，再加入胡萝卜和洋葱翻炒；1 肥牛片用盐料酒腌制片刻2 豆芽洗净，蘑菇切片，红椒切丝备用3 热锅加油，放入姜蒜末炒香4 加入肥牛片煸炒至变色，加入料酒翻炒均匀5 加入豆芽蘑菇红椒翻炒均匀6 加入适量的水，煮沸后转小火炖煮片刻，调入鸡精适量的盐和酸辣调料调味7 慢慢淋入打散的鸡蛋液，轻。

金汤肥牛是一道非常经典的川菜，其家常做法如下材料 肥牛片500克 大葱1根，切段 姜片适量 蒜瓣适量，切末 青蒜苗适量可选，切段 火锅底料可根据个人口味选择调料 盐适量 鸡精适量 老抽适量 料酒适量 食用油适量 鸡蛋清适量 步骤1 将肥牛片放入碗；家常酸菜肥牛的做法如下1 准备食材 肥牛适量 酸菜鱼调料包一包 大蒜数瓣，洗净切片 红辣椒适量，切段 葱适量，切段 酸菜从调料包中取出，洗净切段 2 焯水肥牛 锅中加入清水，烧开后，将肥牛片放入焯水，至变色即可捞出3 炒制酸菜 锅中加入适量油，待油温达到3成热时，加入大蒜片；酸汤肥牛的家常做法来啦，超简单哦，快来学学吧准备食材肥牛西红柿金针菇大葱生姜大蒜红辣椒小葱，一个都不能少哦处理金针菇先把金针菇的根部切掉，然后撕开洗净，记得要一片片地洗得干干净净的切好配料大葱生姜大蒜小葱红辣椒，这些都切成末或者片，备用焯金针菇。

煮开后转小火，炖煮510分钟，让汤底味道更浓郁煮肥牛与蔬菜放入腌制好的肥牛卷，用筷子迅速划散，防止粘连肥牛变色后，立即放入金针菇，继续煮至金针菇熟透调味与出锅根据个人口味加入适量盐和鸡精调味撒上小米辣圈和大葱段，关火将煮好的酸汤肥牛盛出，撒上香菜作为装饰三小贴士；将肥牛焯水先把冷冻肥牛简单冲洗一下，锅里加水烧开，放入肥牛和适量料酒，焯一下水就好，记得别把肥牛煮老了，煮好后捞出备用准备配菜金针菇和豆芽洗净，金针菇切掉根部，分别放锅里加水烧开，煮好后捞出备用炒香调料葱姜蒜洗净切好，锅里加油烧热，放入姜片蒜沫和花椒爆炒出香味，再；此外，还可以根据个人口味选择其肥牛的做法大全家常他配料如白菜西红柿豆腐皮等，增加肥牛煲的口感和营养在烹饪过程中，也可以根据个人口味调整调味料的用量，以达到最佳口感总之，肥牛煲的家常做法多种多样，可以根据个人喜好和食材情况灵活选择搭配无论哪种做法，都需要掌握好食材的处理和烹饪时间的把握，才能做出。

1食材肥牛片适量酸菜鱼调料适量蒜适量红椒适量葱适量醋适量油适量2准备食材，肥牛，酸菜鱼一包，大蒜洗干净切片，红辣椒切段，葱切段，酸菜洗干净切段3锅中加入清水，烧开后，把肥牛片放进去焯水，之后捞出4锅中加入适量的油，油温3成熟，加入算，辣椒炒香，在倒入酸；以下是肥牛汤的家常做法食材准备 主料肥牛卷200克金针菇1把香菇34朵豆腐1块粉丝1把青菜适量辅料姜1块蒜34瓣葱2根盐适量生抽2勺蚝油1勺料酒1勺白胡椒粉适量鸡精少许食用油适量制作步骤 处理食材 肥牛卷常温解冻后，用清水冲洗干净，沥干水分备用金针菇；金针肥牛的家常做法如下一准备材料 肥牛肉 金针菇 粉丝 蒜蓉辣酱 葱花 泡椒 二处理食材 金针菇去尾部，切段后焯水5分钟煮熟 粉丝金针菇煮至水沸腾时，将粉丝加入同煮，注意不要煮过头 肥牛肉锅置火上煮沸水后，将肥牛下锅焯几下以去除血末，然后捞出备用三烹饪；肥牛的做法 家常 一洋葱肥牛 食材肥牛卷洋葱青椒姜白糖耗油生抽料酒盐 1洋葱切丝备用2滚水烧开，放入姜片和适量料酒，将肥牛卷下锅烫熟后捞起3热锅热油，大火将洋葱炒出香味，倒入切好的青椒，放入适量料酒生抽蚝油白糖盐，炒匀起锅二泡菜肥牛锅 食材。

肥牛片的家常做法主要有以下两种方法一红油豆瓣酱炒肥牛 焯煮牛肉将牛肉片放入锅中，倒入料酒，加盖大火煮开，然后捞出沥干水分备用 爆香调料锅中倒入适量色拉油，放入葱姜蒜爆香，再加入适量红油豆瓣酱炒匀 调味炖煮放入适量水，并加入酱油蚝油盐和鸡精进行调味 翻炒牛肉把备用；1原料准备肥牛片200克，圆葱半个，西兰花50克，白菜花少许，胡萝卜少许，生抽适量，蚝油少许，盐，油，糖等配料适量2肥牛片解冻待用，洋葱切丝有机菜花和西兰花摘小朵胡萝卜切片姜切丝待用3胡萝卜用沸水焯熟，水中记得放一点油和盐4西兰花和菜花也用沸水焯熟，肥牛用沸水烫。