川味鸡煲(川味鸡煲的做法)

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3、1将鸡洗净，擦干水分，剁成小块，将紫皮洋葱和大蒜瓣青红菜椒等配菜分别剥皮去根洗净2在鸡块中加入柱侯酱生抽老抽和白砂糖等调料，并将其搅拌均匀腌制30分钟3将油放入砂锅中，大火烧热后将小洋葱蒜。