嘉兴出名的小吃的美食

选用新鲜嘉兴特色美食小吃的蟹黄为原料嘉兴特色美食小吃，搭配其嘉兴特色美食小吃他调料制成馅料嘉兴特色美食小吃，经过蒸煮后更加美味西塘糕丝汤西塘糕丝汤是嘉兴地区传统嘉兴特色美食小吃的早餐食品之一，由面糕切丝豆腐切丁以及各种蔬菜和汤料组成色泽鲜美汤醇味美清淡可口此外，嘉兴还有其他著名的小吃，如檇梅卤面等，都是当地的特色美食这些小吃选材讲究制作精细，具有。

蒸双臭是浙江嘉兴的特色小吃它结合了当地两种最臭的东西臭豆腐和臭海菜梗，加入少量油糖姜片等调味品，然后放到旺火隔水蒸，十分钟后，撒上葱花椒丝点缀一下即可这道菜在口感上是臭中含香，美味至极这道菜在口感上是臭中含香，美味至极好与坏香与臭是相较而言的，就像这臭。

1 **嘉兴粽子**嘉兴粽子是嘉兴最具代表性的美食之一，以其糯而不腻馅料丰富而著称嘉兴粽子的制作工艺讲究，选用上等糯米，包裹着咸蛋黄五花肉红枣等各种馅料，再用清香的粽叶包裹，经过长时间的煮制，使得粽子口感软糯，香味四溢2 **白水鱼**白水鱼是嘉兴的一道传统名菜，以其肉质。

蒸双臭是浙江嘉兴的特色小吃，结合了臭豆腐和臭海菜梗调味品包括少量油糖姜片等经过旺火隔水蒸10分钟后，撒上葱花椒丝即可食用这道菜臭中带香，风味独特二锦馅 二锦馅是民国时期的嘉兴传统菜肴之一主要原料包括油面筋豆腐皮香菇等，搭配鸡汤火腿片冬笋等佐料，蒸煮而成此菜。

8 荷叶粉蒸肉荷叶粉蒸肉是西塘古镇的传统名菜，用鲜荷叶包裹，味道清香，肥而不腻9 海宁缸肉海宁缸肉色如琥珀，入口温润，具有独特口感，是海宁地区的特色美食10 二锦馅二锦馅是嘉兴传统小吃，由猪肉肉面筋豆腐皮香菇等制成，口感鲜美，适合下酒。