杭州有什么美食可以带回家

杭州是一个历史悠久文化丰富杭州有什么美食的城市，也是一个美食之都杭州的特色菜品种繁多，其中较有名的就是“杭州三十六个名菜”杭州特色菜 1 西湖醋鱼西湖醋鱼是杭州的一道传统名菜，以西湖草鱼为主料，配以醋糖姜等调料制成，味道鲜美，色香味俱佳2 东坡肉东坡肉是杭州的一道传统名菜，以猪肉杭州有什么美食；1 小鸡酥 小鸡酥是浙江杭州的特色小吃主要原料包括面粉沙律油和豆沙这种点心外观小巧可爱，香味扑鼻，口感外酥内滑，甜度适中，适合所有年龄层的食客2 南宋定胜糕 南宋定胜糕是浙江的传统特色小吃，因糕上有“定胜”二字而得名这种糕点味道香糯可口，甜而不腻，色泽淡红，深受大众喜爱3。

1 知味小笼 知味小笼是杭州地区的传统名吃，由精白面粉皮包裹鲜肉虾仁或鸡肉火腿末的馅料，加入特制肉皮冻，蒸制而成鲜肉虾肉鸡火三种口味各具特色，汁多香鲜，皮薄滑韧2 葱包桧 “葱包桧儿”是杭州的特色美食，由春饼包卷油条葱和甜面酱烤制而成刚出炉的葱包桧香气扑鼻，葱香；杭州的老字号美食有以下几种游埠豆浆这是一家历史悠久的早餐店，以其独特的豆浆口感和丰富的配料而闻名游埠豆浆香浓可口，搭配油条烧饼等小吃，是杭州人早餐的不二之选孙奶奶葱包烩孙奶奶葱包烩是杭州的一道传统小吃，以其外皮酥脆内馅鲜美而著称这道小吃制作工艺考究，选料精细，是品尝。

杭州作为江南美食之都，小吃既有传统风味又融合杭州有什么美食了江南的精致，以下是一些经典当地小吃及推荐店铺，供你参考1 葱包桧 简介薄面皮夹油条和葱，压烤后刷甜辣酱，外脆里软，相传与南宋奸臣秦桧有关推荐店铺河坊街孙奶奶葱包桧中山南路2 片儿川 简介杭州特色汤面，雪菜笋片瘦肉；杭州十大名吃包括西湖醋鱼特点滋香味美鲜嫩酸甜清淡爽口原料传统选用草鱼，现代餐厅可能用鳜鱼或鲈鱼代替龙井虾仁特点虾仁白嫩茶叶翠绿，色泽淡雅，味美清口由来相传与乾隆皇帝下江南时的故事有关片儿川面特点面滑汤浓，肉片鲜嫩，笋菜爽口历史与杭州奎元馆及古代赶考。

杭州小吃美食推荐

1、杭州有很多好吃的小吃，以下是一些推荐1 虾爆鳝面 特点选用鲜活黄鳝和大河虾，通过独特的烹调方法，使面条吸入杭州有什么美食了鳝鱼的香味，口感鲜美，汁浓面鲜2 片儿川面 特点以瘦猪肉片笋片和雪菜与面条同烧而成，肉片鲜嫩，雪菜笋片色泽翠白分明，口感爽口，风味独特3 知味小笼 特点选用发酵。

2、口味多变4 猫耳朵 特点以面粉为主要原料，制作出形状如小耳朵般的面点，口感独特，香气扑鼻，是不可错过的传统美食以上这些小吃都体现了杭州美食的精致与多样性，无论是鲜美浓郁的虾爆鳝面，还是口感爽口的片儿川面，或是口味多变的知味小笼和独特风味的猫耳朵，都让人品尝后难以忘怀。

3、杭州的特色美食丰富多样，以下是一些具有代表性的美食片儿川杭州奎元馆是杭州的百年老店，其特色面点片儿川深受当地人喜爱片儿川选用的主材有雪菜笋片和肉丝，这些食材被切成薄片后，与面条一起烹制，汤头浓郁，面条滑爽，是杭州人早餐的首选之一定胜糕南宋定胜糕始于宋代，是杭州的传统糕点。

4、杭州著名的十大美食1杭州猫耳朵 猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，属于浙菜系该菜品其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名面瓣形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美2杭州片儿川 杭州片儿川是浙江省杭州市的一道传统特色小吃，属于浙菜系面的浇头主要由雪菜，笋。

5、1 西湖醋鱼 以西湖草鱼为主料，加入醋糖姜葱等调料烹制而成，酸甜可口，是杭州的代表性美食之一2 剪刀面 是一种传统的杭州面食，面条用剪刀剪成细条，配以猪肉豆腐皮香菜等食材，味道鲜美3 虾爆鳝糊 是杭州传统的江南小吃，以鳝鱼和虾仁为主料，加入淀粉蛋清等制成糊状，再炸。

杭州旅游美食推荐

1、杭州有很多美味的特色美食，以下是其中一些1 西湖醋鱼 简介西湖醋鱼是杭州的传统名菜，以鲜嫩的鱼肉和酸甜可口的糖醋汁著称 特点鱼肉嫩美，带有蟹味，浇上一层平滑油亮的糖醋汁，鲜嫩酸甜2 龙井虾仁 简介龙井虾仁选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作，是杭州的一道名菜 特点虾仁白嫩。

2、对于有学业或职业考试的人来说，品尝定胜糕成了来杭州的习俗9 片儿川这是杭州的特色面条，以雪菜嫩笋和肉丝为配料，汤头鲜美，面条筋道，是杭州的经济实惠美食10 桂花糖杭州满城的桂花季节，带来了桂花的清香手工制作的桂花糖不仅美味，还带有杭州特色的浪漫气息，是游客必尝的甜点。

3、杭州著名的十大美食推荐如下杭州猫耳朵一种形似猫耳的面条，搭配火腿丁鸡丁等食材，汤鲜味美杭州片儿川具有百余年历史的传统小吃，浇头由雪菜笋片瘦肉丝组成，口感鲜美南宋定胜糕色泽淡红，松软香糯，带有甜甜的豆沙味，是江浙地区的传统名点知味小笼选用发酵精白面粉作皮，馅料多样。

4、麻球王是杭州的传统小吃，色泽光亮，皮薄透光，香甜可口食用时需小心，以免烫伤嘴唇9 天下第一包 天下第一包是杭州的特色小吃，色泽诱人，口感柔软，叉烧味浓郁可口，非常美味10 杭州美食 作为旅游城市，杭州的美食是各路旅客必尝的项目杭州，简称“杭”，是浙江省省会副省级市杭州都市。

5、杭州美食探秘十大经典佳肴 杭州，浙江省的璀璨明珠，一座历史与文化交织的旅游城市每一次踏入这片土地，都能感受到浓厚的历史气息和独特的文化韵味而杭州的魅力，不仅仅在于它的历史与文化，更在于那些令人垂涎欲滴的美食接下来，让我们一同探寻杭州的十大经典美食，感受这座城市独特的味觉魅力1。

6、杭州有很多值得推荐的特色美食，以下是几种经典的杭州菜品西湖醋鱼杭州的传统名菜之一，以其鲜嫩的鱼肉和浓郁的醋香著称鱼肉经过精心烹制，口感细腻，搭配特制的醋汁，味道酸甜可口，令人回味无穷东坡肉以北宋文学家苏东坡命名的一道菜，选用五花肉为主料，经过慢火长时间炖煮，肉质酥烂入味，肥。

7、吴山酥油饼是杭州的传统风味特产，金黄酥脆，松脆可口数百年来，凡登吴山者，均以品尝吴山酥油饼为快事虾爆鳝面则是杭州市奎元馆的特色传统名食，将鳝鱼与河虾搭配烹制，鲜美可口葱包桧儿是杭州最具代表性的传统小吃之一这道美食源于秦桧夫妇的故事，将冷油炸桧在热锅中烤熟后，与葱段卷入拌着。