到张家口一定要吃的美食有哪些

1、阳原黄糕是张家口市阳原县的传统糕点到张家口一定要吃的美食，阳原人将其视为主食，象征着“年年顺利步步登高”黄糕富含营养，质地细腻，深受当地人的喜爱，是宴席上不可或缺的美食蔚县八大碗是当地的传统名肴，包括丝子杂烩炒肉酌蒸肉虎皮丸子块子杂烩浑煎鸡清蒸丸子银丝肚等八类八大碗烹饪精细，鲜美。

2、1 **手抓羊肉**手抓羊肉是张家口最具代表性的美食之一选用优质的羊肉，经过精心烹制，肉质鲜嫩多汁，口感醇厚吃的时候直接用手抓取，感受羊肉的原汁原味，别有一番风味在张家口的许多餐馆都能品尝到这道美食，其中以“张家老饭庄”的手抓羊肉最为有名2 **烤全羊**张家口的烤全羊。

3、4东来顺火锅作为张家口市辖区的代表，东来顺火锅以其豪华的店面装修周到的服务新鲜的火锅选材和独特的口味受到广大消费者的喜爱其中，麻辣牛肉。

4、简介手扒羊肉是带有蒙古族美食特色的菜品，张家口因其地理位置紧邻内蒙古自治区，所以手扒羊肉也非常知名特色煮好的羊肉肉质鲜嫩可口，肥而不腻，且西北羊肉膻味不浓，可以尽情品尝到羊肉原有的鲜美地皮菜简介地皮菜是张家口的特产之一，生长在空气新鲜无污染的内蒙坝上地区特色地皮菜富含蛋白。

5、羊肉串张家口地处北方，羊肉是当地的特色美食之一在金莲山庄，你可以品尝到正宗的羊肉串，肉质鲜嫩，味道鲜美，是一道不容错过的美食驴肉火烧驴肉火烧是河北地区的传统小吃，以其独特的口感和美味而闻名在金莲山庄，你可以品尝到地道的驴肉火烧，肉质鲜嫩，火烧皮脆，搭配上特制的调料，味道更加。

6、1 羊肉泡馍羊肉泡馍是张家口最具特色的美食之一，选用优质的羊肉，经过精心炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，再配以馍馍，口感鲜美，营养丰富2 手抓饼手抓饼是张家口的传统小吃，以其酥脆的口感和丰富的馅料深受人们喜爱手抓饼的制作工艺独特，将面皮擀薄，包入各种馅料，然后放入热油中炸至金黄。

7、张家口特色美食有1柴沟堡熏肉柴沟堡熏肉是张家口怀安县的特色美食，选用柏木熏制而成，皮烂肉嫩，骨头少熏肉已有200多年历史，慈禧太后曾品尝过并称其为精美佳肴柴沟堡熏肉品种繁多，有熏猪肉熏羊肉熏鸡肉熏兔肉熏狗肉等，尤以熏肉色正味美质优熏肉可直接凉拌，也可炒菜，是。

8、怀来金丝小枣是河北省张家口市怀来县官厅镇旧庄窝村的特产怀来官厅旧庄窝金丝小枣富含蛋白质果酸等营养成份，具有益气生津养血生津等药用功效九蔚县八大碗 蔚县八大碗是蔚县的传统名肴，顾名思义，八大碗即指席上的主要菜肴数量，一般为丝子杂烩炒肉酌蒸肉虎皮丸子块子杂烩浑煎。

9、羊肉汤张家口地处北方，因此羊肉汤在这里非常受欢迎羊肉汤以新鲜羊肉熬制，汤味醇厚，通常会加入粉丝白菜等配菜，营养丰富，适合冬季食用，有助于驱寒暖身驴肉火烧驴肉火烧是河北省的传统名吃之一，特别是在张家口地区更是备受欢迎火烧是用面粉制成的一种面饼，中间夹着煮熟的驴肉片和调料，吃。

10、手抓羊肉这是一道具有浓郁民族特色的传统美食选用优质的羊肉，经过特殊的烹饪工艺，保留到张家口一定要吃的美食了羊肉的原汁原味食用时不用筷子，直接用手抓取，故名“手抓羊肉”这种吃法既原始又充满到张家口一定要吃的美食了草原的粗犷风情炒疙瘩炒疙瘩是张家口的传统小吃之一，主要原料是面粉和水，制作时将面团揪成小块，煮熟后捞出。

11、驴肉火烧驴肉火烧是张家口的特色美食之一，将驴肉煮熟后切成薄片，夹在特制的火烧一种面饼中，搭配上蒜泥香菜等佐料一起食用驴肉火烧肉质鲜嫩，火烧皮脆肉香，是一种非常受欢迎的街头小吃炸糕炸糕是张家口的传统小吃，主要由糯米粉红糖花生碎等原料制成将调好的糯米糊放入油锅中炸至。

12、张家口位于中国河北省西北部，是一座历史悠久的城市这里不仅风景秀丽历史悠久，而且美食众多，深受游客和当地居民的喜爱以下是一些让人吃到张家口一定要吃的美食了还想吃的张家口特色美食手抓羊肉张家口地区以养殖业为主，羊肉品质上乘，因此手抓羊肉成为了当地的一道名菜新鲜的羊肉经过腌制后，用大火快速烤制，外焦里嫩。

13、坝上莜面，以其丰富的营养和独特的制作工艺，讲究“三生三熟”，每一口都透露出深厚的乡土气息沽源甜玉米和万全糯玉米，通过循环农业的发展，口感糯滑，畅销全国，成为张家口的一张美食名片而张家口山药，更有一段进贡佳话曾用于救济，其独特的口感虽难消化，却因故事流传而倍增其价值这些美食，不。

14、张家口是河北省的一个城市，拥有丰富的美食文化以下是一些必去的美食店1 张家口烤羊腿张家口以烤羊腿闻名，这里的烤羊腿肉质鲜嫩多汁，外焦里嫩，香气四溢推荐去张家口市区的“张家口烤羊腿”店品尝2 张家口涮羊肉涮羊肉是张家口的传统名菜之一，以其鲜嫩的羊肉和独特的调料而闻名推荐去。

15、到了蔚县要品尝一下的8道地方美食1蔚县八大碗 “八大碗”是蔚县的传统名肴，顾名思义，八大碗即指席上的主要菜肴数量，一般为丝子杂烩炒肉酌蒸肉虎皮丸子筷子杂烩浑煎鸡清蒸丸子银丝肚等八类，八大碗有荤有素，烹饪精细，鲜美可口，是当地宴宾会客的名肴不论婚配嫁娶宴宾。

16、德胜街熏肉大饼一定要点大饼肉，土豆丝，西虹市鸡蛋，豆芽，杭椒肉，猪蹄子，春海饭店帝广对面小坡下肘子加猪蹄，北站暴肚儿，张茂肉饼工业街十里香烧烤帝广小吃一条街电烤羊肉串这些东西虽然普遍但是外地做不出来的味道，我经常全国各地跑，张家口这几口东西外面真的尝不到4 张家口的特色。

17、05 蔚县八大碗，当地招待贵宾主要宴席的菜品，分为了八种不同美食，烹饪十分的精巧，而且鲜美可口，这八大碗融入了炒肉虎皮丸子以及杂烩，煎鸡等等，荤素搭配恰到好处，到现在都是宴会重要的主菜，所以来张家口千万不能够错过这些美食06 化稍营狗肉，狗肉在当地非常的有名气，不过到底是从什么时候。

18、以黄豆为原料，磨成豆浆后加入石膏凝固成豆腐脑豆腐脑口感细腻，味道鲜美，是一道简单实惠的美食总之，张家口地区的美食种类繁多，各具特色，不仅能够满足人们的味蕾需求，还能感受到浓厚的地方文化氛围这些特色菜百吃不腻，无论是当地人还是游客，都能在这些美食中找到属于自己的那一份满足。