艾叶面条的做法大全图解

1 艾叶洗净2 水开后焯一下过凉水3 250克艾叶加200克水打碎4 面里放盐放小苏打拌成面絮状醒一会5 压面切面6 装盒冷冻随吃随取做法二 食材面条鸡蛋艾叶油盐姜末 1 准备材料2 开水下面条艾叶面条的做法大全，煮至熟，盛出3 热油锅，打入鸡蛋4 煎至底部成型后。

首先，将新鲜的艾叶洗净，放入开水中焯水，待其稍微冷却后，用刀将其剁碎接着，将剁碎的艾叶汁与面团混合，揉搓均匀，让面团充分吸收艾叶的清香醒发后的面团擀成薄片，再切成细长的面条，放入锅中煮至熟透，出锅后迅速过冷水，以保持面条的爽滑口感最后的调配上，艾面淋上醋的酸爽，芥末油的刺激。

1 艾叶洗净2 水开后焯一下过凉水3 250克艾叶加200克水打碎4 打成泥5 面里放盐放小苏打拌成面絮状醒一会6 压面切面做法二 食材面条鸡蛋艾叶油盐姜末 1 开水下面条，煮至熟，盛出2 热油锅打入鸡蛋，煎至底部成型后，翻面把鸡蛋煎熟3 加入。

艾叶青团的做法1 准备材料糯米粉艾叶白糖油2 将艾叶洗净晾干，切成细末3 将糯米粉加入适量的水，揉成面团4 将面团分成小块，搓成长条状5 在面条上撒上艾叶末，用手轻轻按压，让艾叶附着在面条上6 将面条卷成团状，放入蒸锅中蒸熟7 煮开水，加入白糖和艾叶，煮。

首先，我们准备洗净的艾草，只取叶片，去除老梗然后，烧半锅开水，加入艾叶，稍加碱面，快速焯煮至艾叶断生返青后立即捞出，放入清水中过凉接着，将艾叶放在纱布中用力挤干水分，水分越少越容易晾干之后，将处理好的艾草均匀铺在竹席上，放在太阳下晒干现在可用烤箱烤干，直到一捏就碎，然后用。

做法将艾叶米粉与面粉混合，发酵后蒸成馒头特点松软可口，带有淡淡的艾叶香气9 艾叶米粉面条 做法将艾叶米粉与面粉混合，擀成面条，煮熟后拌酱或汤食特点面条劲道，艾叶清香独特10 艾叶米粉蒸糕 做法将艾叶米粉与糖水混合成糊状，加入红枣葡萄干等，蒸熟后切块食用特点甜软。

艾草粉的做法也不太复杂一首先我们准备洗净的艾草，只用叶片，把里面的老梗剔出来二烧半锅开水，把艾叶放进去，稍微加一点碱面，快速氽煮一下，艾叶断生返青以后立马捞出来，放入清水中过凉三然后把艾叶放在纱布中使劲挤干里面的水分，水越少越容易晾干四把处理好的艾草均匀地铺在竹席上放太阳下。

走完这一步，你就得做面条艾叶面条的做法大全了榨出艾叶和艾汁面条通常是绿色的在这一步之后，你将根据你的口味添加你较喜欢的馅料青团不会有苦味因此，有必要忘记这一步在艾草的热烫中加入碱的效果仍然很重要是的这样做的青团不会感到痛苦二做青团艾草要煮多久大约一分钟摘下新鲜的草，去掉。

艾叶糕点将艾叶切碎，和面粉糖等混合，做成糕点，既能增加糕点的口感，又能增加营养价值艾叶炖鸡将艾叶和鸡一起炖煮，艾叶的清香能够渗透到鸡肉中，使鸡肉更加美味艾叶拌面将艾叶切碎，和面条一起拌着吃，既能增加面条的口感，又能增加营养价值艾叶糖水将艾叶和红糖一起煮成糖水，既能。

6放进搅拌机，把煮熟的艾叶打碎 7打好的样子 8左边糯米粉，右边粘米粉，左边放几勺，右边就放几勺 9直到把你的粉能跟那个艾叶糊和成光滑的面条如图 10去几陀面团出来，放进一个碟子，微波炉高火叮两分钟取出，然后把叮熟的面陀子跟原来的大面团一起揉均匀，这样面团就很有韧性艾叶面条的做法大全了 11大。

艾叶拌面将新鲜艾叶洗净切碎，与面条蔬菜肉类等一起拌匀，加入适量的调料，即可食用这道面食具有营养丰富口感独特的特点，适合作为午餐或晚餐总之，新鲜艾叶可以通过多种方式进行食用，既美味可口，又具有多种功效在食用时，可以根据个人口味和需求选择合适的烹饪方法同时，要注意适量食用。

三艾草青团的做法 配料艾叶糯米粉粘米粉 调味料白糖黑芝麻 1刚采摘的艾草不能直接与面条拌在一起，先洗净，再用白开水烫一下，要艾草更绿，在锅里加半勺油，半勺碱性面条即可，一定要煮些软烂的，水不要倒一会儿保存和面条2将艾叶用冷水浸泡，抓起多余的水分，放在砧板上，尽。

正如它的名字，青团是一个绿色的面团这是它的特点之一它主要是将艾叶汁掺入糯米粉中，再裹上馅料食用味道不甜不腻，还有淡淡的青草味但是，由于地区差异，所用的草也不尽相同有的用麦秸制成，有的用青蒿汁或其他种类的绿叶蔬菜代替二青团的具体做法 配料艾叶200克清水150克糯米。

可以但是野生艾草煮之前最好加一点碱可以去除植物本身的草酸味与苦味，煮水之后可以加少许蜂蜜调味来混合麦片如果是煮面的话，可以在面汤里加一些胡椒粉中和野生艾草的苦涩味道不过用艾草水煮面吸收不了营养成份的，还是建议用艾草水来和面，自己切成面条，这样不会损失营养成份因为艾草的主要营养成份。

艾叶草可以煮面条吃，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素碳水化合物微量元素及矿物质等，食用容易消化吸收，特别适合老人妇女食用。

二青团的具体做法配料艾草糯米粉粘米粉小苏打白糖猪油豆沙馅程序步骤第一步取艾叶洗净，放入水中煮沸请注意尽量不要用铁锅，以免氧化变黑在水中加入一点小苏打小苏打还能防止草的变色，或去除草的苦味煮大约2分钟之后，冷水也是保持绿色和无色的关键草越冷，叶子。

2 艾叶艾叶是当前最常见的时令野菜，也是我们家常吃的野菜它的烹饪方法多种多样，可以与鸡蛋一起煮食，也可以用来涮火锅煮面条，甚至可以制作成艾叶青团艾叶的味道清香，营养丰富，全家老少都喜欢自古以来，艾叶就被视为滋补佳品，它含有多种人体必需的营养成分，对身体健康有一定的补益作用。