郴州桂阳好吃的

蒸制成熟连同粑托一起放入大锅中蒸制完全依靠水蒸气将月亮粑内外蒸透蒸熟火候郴州桂阳小吃的控制非常关键郴州桂阳小吃，火候不够会导致熟不透过火郴州桂阳小吃了则可能粘锅或使馅漏出总的来说，通过以上步骤，就可以制作出色香味俱佳的郴州桂阳饺粑郴州桂阳小吃了无论是作为早餐还是小吃都非常合适，是当地人喜爱的传统美食之一。

1传统名菜坛子肉坛子肉是湖南郴州桂阳的一道传统名菜，它的主要食材是五花肉，吃起来香而不腻，味道醇厚，颜色上看上去十分的鲜亮，让人十分的有食欲在郴州桂阳还流传着坛子肉起源于三国时期的说法，现如今是一道深受人们喜爱的名吃2桂东黄糍粑号称“桂东三宝”之一，寓意齐全，吉祥富贵，看着。

郴州的特色美食有以下几种桂阳坛子肉简介湖南省郴州市桂阳县的特色小吃，起源于三国时期，又名子龙郡坛子肉主要原料鲜猪肉当地辣椒特点色泽红润，味道浓厚，鲜香可口桂东黄糍粑简介湖南省郴州市桂东县的传统名点之一主要原料糯米籼米制作工艺经熬碱水配米浸泡磨浆。

1桂阳坛子肉，是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃，起源于三国时期因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源，所以又名子龙郡坛子肉桂阳坛子肉以鲜猪肉当地辣椒为主要原料，经特殊工艺结合民间方法精制而成成品色泽红润，味道浓厚，鲜香可口，深得消费者的喜爱2桂东黄糍粑，是湖南省郴州市桂东。

桂阳是中国湖南省郴州市下辖的一个县，拥有丰富的美食文化以下是一些桂阳的美食1桂阳蒸菜桂阳蒸菜是桂阳的传统美食之一，采用新鲜蔬菜和肉类蒸制而成，口感鲜美，营养丰富2桂阳腊肉桂阳腊肉是桂阳的传统美食之一，采用精选猪肉经过腌制风干等工艺制作而成，口感香醇，肉质细腻3桂阳糯米鸡。

桂阳县拥有许多美食，以下是几处值得尝试的地方和特色小吃1 位于步行街西口的“眼拐模稿烤翅”，这家店以其独特的烤翅风味闻名2 步行街东口的“酸萝卜”，这里的酸萝卜口感爽脆，是当地人的最爱3 向阳路肯德基对面七杯茶的“烧仙草”，以及七杯茶对面水果缤坊的“椰汁芒旦慧孝果西米露”。

桂阳坛子肉这可是郴州桂阳县的明星小吃哦它和三国时期的名将赵子龙还有渊源呢，因此又名子龙郡坛子肉用鲜猪肉和当地辣椒做的，味道浓厚，鲜香可口，绝对让你一吃就爱上桂东黄糍粑郴州桂东县的传统名点之一，制作工艺相当复杂是用糯米和籼米做的，口感软糯，味道鲜香，吃上一口就停不下来。

作为一个土生土长的桂阳人，我可以向你推荐一些当地非常受欢迎的小吃首先，步行街西口靠近步步高超市的地方，有一家非常有名的小吃店“眼拐烤翅”，这里的烤翅非常美味其次，在步行街东口广场附近，有一家售卖“酸萝卜”的摊位，这也是当地非常受欢迎的一种小吃此外，在向阳路上，肯德基对面的“七。

郴州的特色美食小吃有以下几种栖凤渡鱼粉是郴州的著名小吃，以新鲜鲢鱼干切粉豆膏茶油五爪朝天红椒为主要原料制作而成，味道浓烈，带有鱼香和辛辣味板鸭郴州当地的著名美食，鸭肉细嫩，口感不腻桂阳坛子肉起源于三国时期，选用鲜猪肉加入五爪辣椒精制而成，味道香辣玉兰片采用未。

栖凤渡鱼粉说起栖凤渡鱼粉，郴州人总是津津乐道这道传统小吃用鲜鱼和酸菜辣椒制成，口感鲜美在南街的栖凤渡鱼粉店，你还可以品尝到美味的举古包子这家老字号已经存在了很长时间，价格合理，每碗3元加蛋另加1元桂阳血鸭又称血浆鸭，是一道独特的炒鸭菜选用刚宰杀的鲜嫩鸭子。

湖南郴州的特色美食主要有栖凤渡鱼粉桂阳坛子肉和东江鱼等栖凤渡鱼粉是郴州市的传统美食，其独特之处在于鱼汤的鲜美与米粉的细腻相结合制作栖凤渡鱼粉，首先要选用新鲜的鱼肉熬制出浓郁的鱼汤，再将细滑的米粉煮熟后放入，搭配上辣椒葱姜蒜等调料，一碗香辣可口的鱼粉就做好了这道美食以其。

酸辣鱼头是一道颜色鲜艳味道酸辣的佳肴，鱼头中含有丰富的蛋白质，多吃可以增强记忆力这道菜在郴州的大小饭店都能品尝到栖凤渡鱼粉是郴州的特色美食之一，利用新鲜的鱼汤和特制调料制成鱼粉味道酸辣爽口，美味特别，深受当地人和游客的喜爱桂阳血鸭又称血浆鸭，将新鲜鸭子和鸭血翻炒而成，味道。

3安仁抖辣椒这道菜是湖南省安仁县最经典的一道名菜，辣中带香，香中又带辣，味道醇正4酱汁临武鸭临武鸭，湖南省郴州市临武县特产，肉质细嫩味道鲜美，曾作为朝廷的贡品5桂阳米粉肉这道菜是湖南省郴州市桂阳县的传统名菜，是逢年过节婚丧嫁娶聚会等宴席上必备的宴席名菜6。

嘉禾油粑粑，外皮酥脆，内馅香甜，是早餐中的甜蜜惊喜桂阳糯米糍粑，软糯香甜，是老少皆宜的美味桂东冷水糍粑和临武大禾糍粑，都是当地特色小吃，口感细腻，甜而不腻而宜章鱼煮米豆腐，将鱼肉与米豆腐完美融合，汤汁鲜美，营养丰富郴州人对早餐的创新精神令人赞叹，二O后的年轻人更是将传统与现代。

郴州是一座历史悠久文化底蕴深厚的城市，有着丰富的美食文化其中，米饺是郴州传统的特色小吃之一以下是一些郴州米饺的著名产地和品牌1桂阳饺巴桂阳饺巴是郴州桂阳县的传统美食之一，采用优质晚稻米和糯米粉制成面皮，包入馅料后蒸煮而成其特点是面皮软糯馅料鲜美口感浓郁2正一街米饺。

郴州的美食丰富多彩，其中资兴东江鱼以其鲜美著称，桂阳馅豆腐则是地方特色小吃，嘉禾血鸭更是色香味俱佳，永兴马田豆腐七甲腊肉则是传统的腌制食品，安仁剁辣椒则以其辣度和香味闻名这些美食不仅味道独特，而且每一种都蕴含着当地的风土人情郴州的特产同样丰富多样，临武鸭因其肉质鲜美而深受喜爱。