崇武哪家小吃最有名

厦门沙茶面厦门崇武小吃有哪些的著名传统小吃崇武小吃有哪些，沙茶面崇武小吃有哪些的美妙在于汤头崇武小吃有哪些，以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，面则选用闽南的油面，将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中，趁热浇入沙茶汤莆田卤面用料丰富汤汁浓稠鲜美，是莆田家喻户晓的代表小吃，每逢结婚聚会过寿接待客人等酒席上都是必不可少的一道主食崇。

7沙县扁肉是由馄饨演变而来的，其特点是薄如纸张，色泽洁白，韧而有劲，久煮不烂柔软滑润，细腻爽口8崇武鱼卷以马鲛鱼肉为主料，且做法讲究，其煎炸时色泽金黄，香鲜可口，富有弹性，既不见鱼肉也不含腥味9厦门沙茶面属于闽菜小吃，可由自己喜好添加佐料，豆制品大肠。