江苏南通特产小吃

南通南通特色美食，这座位于长江入海口的美丽城市南通特色美食，不仅风光秀丽，而且以其独特的美食文化闻名当地的河鲜佳肴尤为著名，以下为您精选的一些南通特色美食1 文蛤南通的黄海滩涂出产的文蛤，因其鲜美被赞誉为“天下第一鲜”作为曾经的贡品，文蛤的烹饪方法多样，铁板文蛤金钱文蛤饼等菜肴深受欢迎2 醉生鲜。

南通的美食主要包括以下几种1 南通文蛤 特色描述南通文蛤被誉为“天下第一鲜”，其足部肌肉扁平如舌状，形似古兵器中的“月斧”，因此炒文蛤又名“炒月斧”文蛤肉富含氨基酸与琥珀酸，味道非常鲜美，是历代帝王将相和文人墨客所赞颂的美食2 黄焖狼山鸡 特色描述狼山鸡被誉为世界八大名禽之。

**独特风味**林梓潮糕的制作工艺甚是讲究，以上乘的糯米粳米磨成米粉，而后把白糖桂花等原料混合均匀，制成糕点其口感软糯香甜，入口即化，让人回味无穷 **地方特色**林梓潮糕不仅是南通的传统美食之一，还是苏北地区的重要代表它体现了南通及苏北地区的独特饮食文化和风味3 *。

南通市区有以下值得一试的美食1 锅贴 简介锅贴是南通市区非常受欢迎的传统小吃，制作精巧，味道可口锅贴的形状通常为细长饺子状，根据季节不同，还会配以各种新鲜的蔬菜，增加了口感的多样性2 米线 简介米线作为中华传统风味小吃，在南通市区同样备受欢迎米线洁白有韧性，搭配肉汤葱花。