北海合浦特色美食有哪些

北海卷粉是北海特色小吃，卷粉其实就是肠粉，肠粉在广东到处都有得吃，但北海北海合浦特色美食的肠粉只能在北海才能吃到最正宗北海合浦特色美食的鸡丝粉是北海人北海合浦特色美食的特色美食汤粉之一，也是北海特色小吃之一，受热爱程度极高，由越南华侨从越南引进的美味，主要原料有北海河粉鸡肉丝等，营养方法美味爽口鸡屎藤_是合浦的一种特色小吃。

2侨港鸭仔蛋侨港鸭仔蛋是广西北海特色小吃之一，在本地满大街餐馆里都能看到，跟南京的活珠子类似，活珠子用的是鸡蛋，鸭仔蛋是用鸭蛋，选孵化至十多天，已经具备胚胎雏形的鸭蛋煮熟，然后在顶部掏个洞，然后配上酱油，辣椒等，就可以美滋滋地吃起来啦3鸡屎藤籺鸡屎藤籺是北海市合浦县的特色。

广西北海，这座美丽的滨海城市，以其丰富的自然资源和独特的地理位置孕育北海合浦特色美食了诸多特色美食和手工艺品以下是去北海必带的十大特产1 **合浦南珠 **特点**合浦南珠，又称“合浦珍珠”，产于广西沿海雷洲半岛等地，以细腻器重玉润浑圆瑰丽多彩光泽经久不变著称其颗粒大且圆润，光泽明亮。

海鲜 也是北海的一大特色，由于地处北部湾畔，北海拥有丰富的海洋资源，如生蚝对虾蟹鱼类等，新鲜美味，深受食客喜爱游客可以品尝到各种地道的海鲜美食，如白灼虾蒜蓉粉丝蒸扇贝等此外，合浦月饼 是北海的传统糕点，以馅料丰富口感细腻著称，尤其在中秋节期间，合浦月饼是当地人送礼和团圆的。

1 **北海虾饼**北海虾饼是当地最具代表性的特色小吃之一选用新鲜的小虾，蘸上粉浆后放入滚烫的油锅中炸至金黄酥脆，外皮香脆，内里鲜嫩多汁，口感层次丰富，让人一尝难忘2 **烤生蚝**北海作为沿海城市，海鲜资源丰富，其中烤生蚝尤为出名将蒜蓉姜末等佐料放入刚撬开的生蚝内，直接放在。

另外，提到北海的大月饼，更是当地不可或缺的特色美食合浦大月饼以其个大馅美皮薄的特点而著称，每年中秋节前都是销售旺季无论是馈赠亲友还是自家享用，都能感受到其浓厚的节日氛围和独特美味除了上述几种特产外，北海还有许多其北海合浦特色美食他值得一带的特色食品例如香山鸡嘴荔枝，这种荔枝果皮薄果肉。