农家菜谱大全图片 做法

1、去过岭上村的食客都知道农家菜特色菜谱大全，外脆里嫩油而不腻的烤全羊是当地极具风味的特色菜，每桌必点一到周末，十几家农家乐几乎家家爆满，停在公路边的汽车长达几公里当地烤全羊以本地山羊为原料，采用独特配方炭烤而成，可谓色香味俱全5乐清的清江三鲜面 酒香不怕巷子深，清江三鲜面因为味够鲜农家菜特色菜谱大全；农家鱼是一道地道的农家风味菜主要材料为鱼香葱姜蒜郫县豆瓣榨菜等先煎鱼，去除腥味，再将花椒泡姜泡椒榨菜郫县豆瓣爆炒，调味后加入鱼炖煮，最后撒葱花即可辣子肥肠是一道经典的川菜材料包括猪大肠干辣椒花椒姜片蒜片料酒盐酱油糖等先将大肠洗净煮熟，再。

2、菜谱萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉是一道风味独特的农家菜，此菜咸鲜可口，香而不腻，腊肉香醇，肥而不腻，萝卜干鲜辣香脆，口味极美原料川式腊肉萝卜干青红椒花椒可不放葱姜蒜盐糖料酒 做法1锅内热水，放入腊肉花椒一部份葱姜，料酒，煮至腊肉断生，取出晾凉后切。

3、农家芋荷梗炒肚尖将瑞金酸芋荷梗洗净炒香，再加入白煮猪肚尖一起煸炒，用盐和鸡粉调味即可这些菜肴各具特色，酸辣可口，是江西家常菜的代表您可以根据个人口味选择喜欢的菜肴尝试制作当然，江西菜谱非常丰富，还有许多其他美味的家常菜等您去探索希望这些做法能给您一些灵感和参考。

4、1农家小炒肉食材五花肉，朝天椒，尖椒，油，盐，蒜，料酒，生抽做法将五花肉洗净后切成薄片，尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状，大蒜去皮切成片备用锅中放入少许油，待油温热后，放入五花肉片煸炒，待五花肉的肥油被煸出，肉稍卷曲并变成金黄色后，放入料酒和生抽翻炒片刻最后倒入切好的蒜片。