川菜拌侧耳根(则耳根咋个拌起吃)

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麻辣涮肚的做法原料 四川麻辣火锅底料25克，老汤500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少许陈皮八角桂皮草果丁香各少许，姜5片，蒜6瓣，牛油250克制作过程。

这耳根凉拌做法

比较有名的川菜有东坡肘子冷锅鱼东坡肉红烧排骨鱼香肉丝回锅肉麻婆豆腐水煮鱼夫妻肺片等等关于川菜的相关介绍川菜作为中国汉族传统的四大菜系之一中国八大菜系之一，取材广泛，调味多变，菜式多样，口味。

大兴村资阳羊肉汤锅，开了很多年，绝对正宗，要注意是在碧兴悦火锅上面那家，不要走错了老地方饺子换老板了，以前的老板在黄家垭口铁塔开了一家北方味饺子，也是很不错的，特别推荐他的侧耳根，舒服！邦兴花园的原江北城陈胖子，虾球13元。

凉拌侧耳叶的做法

适当花椒面和盐，小量醋和芝麻油，葱段，加入少量煮牛肉的汤稀释液成凉拌汁11小肉可独立服用，还可以配搭丝瓜葱丝折耳根等可口蔬菜水果12可铺平或折起来后浇上凉拌汁，也可叠成肉卷蘸汁服用。