川菜竹笋炒肉的做法

1、食材竹笋莴笋松珍素小牛排干辣椒香菜花椒姜丝制作1竹笋剥去外壳川味炒竹笋，洗干净，然后切条待用2莴笋剥去外层叶子川味炒竹笋；川味炖竹笋豆腐，麻辣鲜香，健康又下饭！春日时节，嫩竹抽笋，正是享用这道川味炖竹笋豆腐的最佳时机作为一道集麻辣鲜香于一；川味炖冬笋鸡块，香辣鲜香，健康又美味！寒冬时节，一道热气腾腾的川味炖冬笋鸡块，不仅能温暖身心，更能让味蕾得到极致享受。

2、川味鸭肴以其独特的风味在美食江湖中独树一帜就像那经典的樟茶鸭，先以茶叶樟树叶等烟熏，赋予鸭子独特的熏香鸭肉表面呈。

3、当地人最爱的是清炒竹笋，保持竹笋的原汁原味此外，竹笋炒腊肉竹笋炖鸡等烹饪方式也深受欢迎，充分展现了眉山人对食材的巧；干烧蹄筋 主料 蹄筋 辅料 五花肉粒，大葱泡椒节，芽菜干烧野生墨鱼仔 主料 野生墨鱼仔12个270克 辅料 杏鲍菇100克 香菇100克 外婆菜30克 冬干烧海南美参 主料 南美参 辅料 猪肉粒栗子。

4、川味雪菜炖冬笋，麻辣爽口，宴席必备高档素菜！冬季，当寒风扫过大地，正是品尝一道暖身暖胃的川味雪菜炖冬笋的最佳时节这道。