川菜什么好吃(川菜有什么好吃的菜品)

1、听到川菜第一会想到以下几种菜川菜什么好吃，让人回味无穷麻婆豆腐 麻婆豆腐是川菜中非常有名的一道家常菜川菜什么好吃，“麻辣烫鲜香酥活”川菜什么好吃，我想不用多说大家都知道，那已经是一道不可超越的经典川菜什么好吃了主要原料为豆瓣豆腐牛肉。

2、精致细腻，多为流传久远的传统川菜，旧时历来作为四川总督与将军衙门的官府菜四辣子鸡辣子鸡是一道川渝地区的传统名肴，目前也是火遍大江南北辣子鸡好吃的关键就是辣子，要多放辣椒，还要放好几种不同辣椒，增色又增香。

3、第二个川菜，那就是龙抄手了，也是非常好吃的，一起来看一下 川菜龙抄手食材猪肉馅小混沌皮越薄越好盐鸡精味精生姜末蒜泥淀粉可有可无熟大豆油秘制辣椒红油20几种中草药熬制4小时白胡椒粉花椒。

4、川菜十大硬菜为烟熏腊肉麻辣香肠凉拌鸡块烧白粉蒸肉红烧鱼炸酥肉东坡肘子粑粑肉鸡汤一烟熏腊肉 烟熏腊肉也是很多四川人都爱吃的美食四川人的年夜饭肯定少不了一盘腊肉来食用每年冬天开始，就会有。

5、1川菜十大名菜分别为回锅肉宫保鸡丁夫妻肺片毛血旺麻婆豆腐东坡肘子水煮牛肉鱼香肉丝清蒸江团钵钵鸡2回锅肉回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜文化必然想到回锅肉3宫保鸡丁宫保。

6、1麻婆豆腐 这道菜必须拥有姓名，麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜作为在四川生活的人，是很熟悉的一道下饭必备菜，一勺豆腐夹杂着米饭，米饭裹着豆腐的柔软和配料的香味，是真的很好吃口感独特麻辣相交，麻。

7、川菜十大名菜分别是开水白菜宫保鸡丁夫妻肺片毛血旺麻婆豆腐东坡肘子口水鸡鱼香肉丝糖醋排骨钵钵鸡1开水白菜 开水白菜以北方的大白菜心来制作，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤。

8、四川菜有什么好吃的四川菜是中国餐饮文化的一大瑰宝，因其香辣鲜美和独特的口感，备受国内外食客的青睐其中，最具代表性的菜品必须是麻辣火锅火锅中的牛油和各种调料融合，配上脆嫩的牛肉海鲜豆腐等食材，唇齿留香，让。