香港有湘菜馆吗(香港有湘菜馆吗现在)

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中国的八大菜系为鲁菜川菜粤菜苏菜闽菜浙菜湘菜徽菜正宗川菜以四川成都重庆两地的菜肴为代表其特点是酸甜麻辣香油重味浓，离不开三椒辣椒胡椒花椒，以辣酸麻脍炙人口，烹调。

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新年里穿着民族服装的苗家妹子穿梭于古城的大街小巷满街的湘菜馆里不断飘出腊肉的香味，引诱着到此旅游的食客 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 推荐律师服务 若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度。

在中国大部分地区都有湘菜馆是民间第三大菜系 湘菜包括湘江流域洞庭湖区和湘西山区三个地区的菜点特色湘江流域以长江衡阳湘潭为中心，是湘菜的主要代表其特色是油重色浓，讲求实惠，注重鲜香酸辣软嫩，尤以煨菜和腊菜。

广东菜系粤菜 流派有广州潮州东江三个流派，以广州菜为代表特点烹调方法突出煎炸烩炖等，口味特点是爽淡脆鲜名菜三蛇龙虎凤大会烧乳猪古老肉冬瓜盅盐焗鸡湖南菜系湘菜流派。