定陶有名的小吃

据统计定陶名小吃，菏泽定陶名小吃的小吃品种不下100种，但被社会承认定陶名小吃的传统“名小吃”屈指可数其中，菏泽明德园排骨曹县米家牛肉曹州烧饼菏泽水煎包单县羊肉汤东明李家粉肚郓城何家壮馍东明集烧鸡东明靳家乡肠单县油酥火烧东明商家粽子成武酱菜定陶席地焖地菏泽紫香糯玉米曹县李家狗肉郓城黄。

据不完全统计，菏泽的小吃品种多达百种，然而真正被社会广泛认可的“名小吃”却屈指可数比如菏泽明德园排骨曹县米家牛肉曹州烧饼菏泽水煎包单县羊肉汤东明李家粉肚郓城何家壮馍东明集烧鸡东明靳家乡肠单县油酥火烧东明商家粽子成武酱菜定陶席地焖地菏泽紫香糯玉米曹县李家狗肉。

铁制中进行油煎炸加工成武酱大头是山东菏泽市成武县特产，创始于清乾隆年间，历史悠久酱大头棕红透明，集香咸甜三味于一体，咸甜适度，香味绵长，口感清脆，风味独特面泡子是鲁西南地区的一种油炸面食，盛行于菏泽定陶等地这种小吃色泽金黄，外焦里嫩，香而不腻，深受当地居民的喜爱。

定陶糖醋鲤鱼定陶糖醋鲤鱼是一道经典的糖醋菜肴，选用新鲜的鲤鱼为原料，经过炸制后，再用糖醋等调料烹制成酸甜可口的汁液浇在上面这道菜色泽红亮，鱼肉鲜嫩，酸甜适口在菏泽游玩时，可以在当地的餐馆或者小吃街尝试这些美食此外，还可以品尝到其定陶名小吃他各种地方小吃和特色菜肴，每一道都蕴含着菏泽的。

单县羊肉汤 单县羊肉汤是菏泽地区非常有名的一道传统美食，以其独特的口感和营养价值而闻名羊肉汤选用上等的羊肉，经过长时间炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，通常搭配香菜白胡椒等调料食用，具有很好的温中补气效果曹州烧饼 曹州烧饼是菏泽的传统小吃之一，以其酥脆可口层次分明而著称烧饼的制作。

产于菏泽，历史悠久，早在明代就驰名全国，被列为贡品耿饼橙黄透明，肉质细软，霜厚无核，入口成浆，味醇甘甜，营养丰富，耐存放，久不变质面泡子是鲁西南地区的一种油炸面食，长期盛行于菏泽定陶等地，因其形状像“老鸹头”而得名当地人常以此与胡辣汤油茶等搭配，作为早餐。