四川菜蚂蚁上树的做法

牛肉湘菜蚂蚁上树的做法的家常做法1把牛肉切成2厘米大小的块，然后放到清水中浸泡1个小时，中间换一次水2冷水下锅，将牛肉放到锅中焯水，然后盛出备用3锅中倒入适量的油，油热后将葱段姜片八角花椒桂皮干辣椒放入锅中煸炒出香味4把牛肉放到锅中煸炒均匀，把冰糖放入锅中煸炒至融化，往锅中。

问题二湖南人都喜欢吃什么菜 湘菜，蚂蚁上树等 问题三湖南人最喜欢吃什么菜 湖南菜 问题四湖南人喜欢吃什么小炒，农家人一般都爱炒些什么菜湘菜蚂蚁上树的做法？ 辣椒炒肉空心菜小炒鸡杂美味啊 问题五湖南人喜欢吃啥？ 辣椒 问题六2016年湖南人年夜饭吃什么菜 湖南人年夜饭一般都吃什么 吃香喝辣团年肘子。

腊味合蒸是湘菜中的一道传统名菜，先把腊肉腊鱼腊鸡过水，再去掉腊鸡的骨头，都切成薄片，摆入碗中，淋上腊鸡煮的汤，放上剁椒姜蒜豆豉等上锅蒸熟，然后倒扣盘中，撒上葱花即可 15组庵鱼翅 组庵不是地名，而是一个人的名字，他是清末湖南督军谭延闿字组庵家宴名菜，后来流传民间，成为饮誉三湘的传。

夫妻肺片，是一道四川成都名菜，由郭朝华张田政夫妻创制而成2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“夫妻肺片“被评为“中国菜”四川十大经典名菜3麻婆豆腐 如今，麻婆豆腐远渡重洋，在美国加拿大英国法国越南新加坡马来西亚日本澳大利亚等国安家落户，从一味家常小菜一跃而登上。

其名称源于粉条形似蚂蚁，浇上红油后犹如蚂蚁爬上树枝，故名蚂蚁上树的做法并不复杂，将粉条煮熟后，加入肉末木耳等配料，再淋上香浓的红油，即可完成蚂蚁上树色泽红亮，口感滑嫩，酸辣适宜，令人食欲大开夫妻肺片夫妻肺片，并非夫妻二人的肺片，而是一种以牛肺牛心等下水为主料的凉拌菜肴其名称由来已不可考。

听起来美好，有诗意的食物有得汁鸳鸯筒 芝麻凤 凰卷 七彩冻香糕 水晶鲜奶冻 月中丹桂 娇莺戏蝶，百香果，奇异果，满汉全席，金玉满堂，蚂蚁上树，有很多美食名字听起来美好，又有诗意。

菜名 蚂蚁上树 所属菜系 川菜 特点 色泽红亮，肉末贴在粉丝上形似蚂蚁爬在树枝上，食之别有风味 原料 主料粉丝100克，猪肉末75克调料植物油750，实耗鸡50克，葱5克，姜蒜瓣各3克，豆瓣酱13克，辣椒粉1克，酱油20克，料酒13克，味精 3克，汤150克 制作过程 1 用旺。

4炒菜水煮牛肉，香辣猪蹄，红烧鱼块，黑椒牛柳，粉蒸肉，梅菜扣肉，芹菜虾仁，千叶豆腐，腐竹炒肉，蚂蚁上树，泡椒鸡杂，农家小炒肉，红烧狮子头，小鸡炖蘑菇，酸菜鱼，辣子鸡，红烧肉，麻婆豆腐，清炒小白菜，地三鲜湘菜蚂蚁上树的做法！ 5炒饭酸菜炒粉，羊肉炒饭，鸡蛋蔬菜炒饭，海鲜炒饭，菠萝炒饭，腊肉炒饭，香菇鸡肉炒饭，猪油炒饭，鸡杂炒饭，泡菜。

开水白菜看似很简单的菜，其实用料和做法却极为不简单开水白菜里的白菜是用白菜心，而所谓的“开水”则是用鸡，鸭，排骨，干贝，瘦肉等食材，经过焯水后，再进行熬煮3个小时左右，在过滤汤中杂质后，使高汤非常清澈将菜心放入开水焯水过凉水后装盘，在浇入过滤的高汤淋到白菜心上这道菜开水白菜。

酸豇豆炒肉怎么做 需要先把酸豇豆处理干净，切成小粒状，然后锅烧热，里面添加适量的油，把生姜放进去翻炒，再加入豆豉，加一些郫县豆瓣酱，小火慢慢的翻炒一下，肉末放进去，大火快速翻炒均匀，把肉里面的水分尽量的炒干，一些酸豆角放进去，然后再加入适量的白糖调味，加入蚝油以及撒上一些葱末，炒。

1陕西西安回民小吃街 回民小吃街是西安旅游中的一处特色景点西安回民街历史悠久，距今已有上千年历史，是西安著名的美食文化街区，来西安必去的地方2湖北武汉户部巷 汉味小吃第一巷户部巷汉味风情街位于武昌司门口，东靠十里长街解放路，面临浩瀚长江，南枕黄鹤楼，北接都府堤红色景区，是由名。

主要原料为豆瓣豆腐牛肉末也可以用猪肉辣椒和花椒等，麻来自花椒，辣来自辣椒面，这道菜突出湘菜蚂蚁上树的做法了川菜“麻辣”的特点，其口味独特，口感顺滑如今，麻婆豆腐远渡重洋，在美国加拿大英国法国越南新加坡马来西亚日本澳大利亚等国安家落户，从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂，成了。

中国是地大物博的，有着八种经过官方认证的菜系，分别是粤菜川菜鲁菜淮扬菜浙菜闽菜湘菜徽菜，其中鲁菜是八大菜系之首从传统上来讲，评判八大菜系发生在清，朝而宫廷中的菜肴是以鲁菜为主的，所以鲁菜的地位就比较高据资料记载，东周时期齐鲁地区的美食就脱颖而出了，有着中华第一。

3酸辣汤 酸辣汤是一道传统的川菜小吃，属于川菜或湘菜这道美食的特点是酸辣咸香俱全具有醒酒去腻，助消化的作用曾经也列入过国宴菜单中臭豆腐是湘菜蚂蚁上树的做法我国传统特色小吃，不过每个地方的做法具有很大的差异臭豆腐虽然名气俗了点，而且味道让人难以接受，不过当你吃到嘴里的时候，一定会让。

28起凤街，铁路宿舍旁边，有个蚂蚁上树面，是全国四种不同的面的组合，很别样，很好吃老板很热情，会向你介绍他们的面的特点29大南门路西边第一个巷子，巷子里都是回民风味一直往里走，巷子南面有一家烧烤，名字忘了，旁边是美容，文身店，推荐里面的肉筋，整腰，羊蛋碎腰也不错，卖的很好个人喜欢吃整腰。