2021年夜饭16道菜

过年啦2020年夜饭菜谱，年夜饭准备什么菜呢？下面是为您整理2020年夜饭菜谱的除夕菜谱大全，供您参考！ 除夕菜谱 年夜饭精选菜谱 一糖醋鲤鱼 用料 鲤鱼淀粉面粉番茄酱盐清水醋糖酱油料酒蒜葱姜 做法 1鲤鱼一条 2葱姜蒜及调料 3鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个25厘米各斜切一刀先立。

1红烧鱼春节，家人团聚的温馨时刻，每一顿年夜饭都承载着幸福的团聚和家的味道红烧鱼是年夜饭上不可或缺的一道佳肴，它不仅寓意着年年有余，还象征着吉祥和富裕2老母鸡汤除夕夜的团年饭上，老母鸡汤以其寓意吉祥的特性，成为开席时首先要享用的菜品它象征着“吃鸡起家”，代表着来年。

3粉丝蒸虾这道粉丝蒸虾，端上桌，红艳艳地看着水灵，有“红运当头”之寓意，吃起来更是让人没话说4糖醋排骨糖醋排骨是道有代表性的家常菜，酸酸甜甜的排骨，大人孩子都喜欢，年夜饭一定要做一盘5腐乳猪蹄腐乳香气的红润光亮的猪蹄让人流口水，趁热夹一块咸鲜软糯，凉吃Q弹。

口水鸡 清蒸鲈鱼 油焖大虾 白切牛肉 红烧肉 菠萝咕咾肉 凉拌藕片 姜汁皮蛋 凉拌花生米 凉拌豆腐皮 黑米八宝饭 松仁玉米 口水鸡，选用肉质鲜嫩的清远鸡，经小火慢熬制而成，不仅外观诱人，味道也十分美味清蒸鲈鱼，秋季鲈鱼鲜美，清蒸的方式保留2020年夜饭菜谱了鱼肉的嫩滑和鲜美，简单易做，营养丰富油焖大虾。