东北菜谱大全带图

1 猪肉炖粉条这道菜在东北家喻户晓东北食谱大全，粉条吸满东北食谱大全了肉的鲜美，而肉质则肥而不腻，两者相得益彰，味道极佳2 茄子炖土豆作为东北的特色菜肴，茄子与土豆的搭配口感软糯，制作时加入充足的汤汁，非常适合搭配米饭食用3 小鸡炖蘑菇选用野生榛蘑与自家饲养的小笨鸡炖煮，鲜美的小鸡与浓郁的蘑菇味。

1 煎饼果子 煎饼果子是东北地区广受欢迎的早餐制作方法简单，将蛋液面粉豆浆绿豆沙等原料混合搅拌成糊状，铺在热锅中，撒上葱花豆腐干香肠和鸡蛋，最后涂抹辣酱和甜面酱即可2 咸肉大饼 咸肉大饼是东北人喜爱的早餐之一主要原料为面粉油酥和咸肉将面粉与油酥混合，铺上切好的咸肉。

东北地区因其独特的地理位置和气候条件，孕育出了丰富多样的美食文化东北菜以其口味浓郁分量十足而著称，下面将分享几道经典的东北菜食谱及做法地三鲜土豆茄子青椒材料土豆茄子青椒大蒜生姜葱食用油盐酱油五香粉糖做法1土豆茄子青椒洗净切块，备用2。

东北早餐食谱有包子玉米茶叶蛋馅饼烤地瓜等1包子东北大包子作为一道早餐可以说老好吃了，早上两个包子就能到中午，而且中午还不会太饿那种，尤其是那些大肉鲜，肉香四溢的2玉米东北的烀玉米，可以说想要吃的话，一年四季哪天都可以吃，而且玉米可以说是细腻的粗粮，而且最主要的。

东北晚饭的特点是丰盛而营养丰富，能够满足人体晚上对能量的需求适宜的食谱不仅能够提供足够的热量，同时还能够满足各种营养需求，帮助身体恢复疲劳材料1 生猪肉300克 2 土豆2个 3 胡萝卜1个 4 洋葱1个 5 黄豆芽适量 6 青椒适量 7 葱姜蒜适量 8 食用油适量 9 料酒适量 10。

1 煎饼果子 煎饼果子是东北最常见的早餐之一它的做法非常简单，将蛋液面粉豆浆绿豆沙等材料混合在一起搅拌成麻饼状，然后把葱花豆腐干香肠和鸡蛋放在煎饼上，再加上辣酱和甜面酱就可以了2 咸肉大饼 咸肉大饼是一种非常实惠的早餐，它的主要材料是面粉油酥和咸肉将面粉和油酥混合在。

1材料 红烧肉1碗 粉条 100克冻豆腐 100克白菜 100克 盐 适量2准备好红烧肉3把粉条剪短冲洗干净4白菜洗净切成块最好菜帮和菜叶分开5冻豆腐切成块6锅中加入烧开，放入粉条烫泡一下捞出7另起锅加入适量的水，烧开倒入炖至好的肉8煮。

1里脊肉切成5MM厚的大肉片，加入水淀粉糊抓匀2锅内放油，烧至六成热把肉片一个个下入炸至浮起捞出，把油温提高到九成热下肉片复炸3捞出控油，把锅里的油都倒出，把葱姜倒入锅里滑一下，再加入糖和九度米醋，熬的糖汁有点粘把胡萝卜香菜和肉片下入挂匀马上倒出2 东北鸡蛋煎。

花椒油海带，高汤炖海带八鸡蛋 红根炒鸡蛋胡萝卜，鸡蛋炒青韭菜，鸡蛋炒辣椒，鸡蛋炒西红柿，鸡蛋炒黄瓜，鸡蛋炒时令蔬菜，肉末蒸鸡蛋九其他类别 两冬卤肉，炒肉菜，肉末炖豌豆，烤木耳，东北炖菜，炒肉丁，炒素菜丁，咖喱，炒腐竹，蒜蓉菠菜，炒松梗，蒜蓉木耳，炒佛手，炒猪肉。