乐山十大必吃美食有哪些

1、乐山十大非遗美食临江鳝丝甜皮鸭跷脚牛肉钵钵鸡西坝豆腐苏稽米花糖“桥”牌豆腐乳油炸串串粉蒸牛肉白宰鸡1临江鳝丝 临江鳝丝用的是小鳝鱼乐山十大必吃美食，现杀现做，活鱼要先猛火煮熟肉质肥厚，口感细嫩，一口下去既有上头的麻辣，又有鳝鱼本身的鲜味2甜皮鸭 北有北京烤鸭，南有乐山。

2、乐山十大必吃美食有1豆腐脑乐山豆腐脑是四川乐山特色风味小吃之一，豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜，色香味俱全2钵钵鸡钵钵鸡，是源于四川乐山的汉族特色小吃，属于川菜系此菜一听其名，就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为。

3、川味白切鸡的头道工序和粤版的白切鸡差不多，都是不加调料白煮鸡肉，食用时可随吃随斩，所以叫做“白斩鸡”最大的区别是淋蘸的酱料不同，其中当然以川味的最为浓郁红油麻油香蒜画面里红彤彤的酱汁往鸡肉上一淋，就形成了川味白斩鸡的独有风味6鲜肉烧麦乐山特色美食，皮薄馅大回。

4、4马村鱼头5乐山甜皮鸭也称“嘉州甜皮鸭”，乐山人称卤鸭子，是四川省乐山市的一道著名美食，属于川菜该菜品起源于乐山市夹江县木城古镇，甜皮鸭改良自卤鸭，故也称甜皮卤鸭 甜皮鸭沿用的是清朝御膳工艺6峨眉鳝丝可以说是峨眉山一带最有名的江湖菜之一虽然此菜的做法不复杂，但是增香添鲜。

5、乐山十大必吃美食有苏稽米花糖乐山烧烤麻辣烫雪魔芋烧鸭峨眉鳝丝叶儿粑跷脚牛肉油炸串串乐山钵钵鸡狼牙土豆1苏稽米花糖，四川省乐山市市中区特产，中国国家地理标志产品，苏稽米花糖产于四川乐山市苏稽镇，故名，米花糖在清末就有名，是乐山地区传统名产2乐山烧烤是源自。

6、2钵钵鸡钵钵鸡是四川名小吃，从清代流传至今已有上百年历史钵钵鸡的口味有多种，红油藤椒椒麻等，那一口口如爆炸般的美味，几乎都是锅底赋予的3麻辣烫麻辣烫登过不少的电视节目，在全国各地扬名，让各地美食爱好者也是赞不绝口，边吃边烫，根据自己的口味选择干碟或者油碟乐山人吃麻辣。

7、1 乐山火锅乐山火锅以其独特的麻辣味道而闻名，是乐山市最有代表性的美食之一火锅底料选用当地特产的豆瓣酱和花椒，配以各种新鲜的肉类海鲜和蔬菜，让人回味无穷2 乐山豆花乐山豆花是一道传统的甜品，以其细腻的口感和鲜美的味道而受到游客的喜爱豆花可以搭配各种配料，如红糖花生蜜饯。

8、4 乐山小笼包乐山的小笼包以其口感鲜美汤汁丰富而受到广泛的喜爱，非常值得一试5 乐山豆腐脑乐山豆腐脑以其口感滑嫩口味鲜美而闻名，每碗豆腐脑上面可以选择加入各种配料，如花生米酱油等除了以上的美食，乐山还有其乐山十大必吃美食他各种小吃和特色菜品，如辣子鸡盐砣肉剁椒鱼头等，总之，无论是。

9、四川乐山著名的八大美食1清蒸江团 清蒸江团，是四川省乐山市特色传统名菜，属于川菜系制作时用江团鱼和火腿等为原料，经清蒸而成成菜形状美观，肉质肥美细嫩，汤清味鲜2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“清蒸江团“被评为“中国菜”四川十大经典名菜2白宰鸡 白宰鸡又称椒麻鸡，是四川。

10、9 甜品别忘了尝尝乐山的甜品，如芝麻糕桂花糕等，甜而不腻，是结束美好一餐的完美选择10 饮料乐山的柠檬培饥顷茶和冰粉是解渴的好选择，尤其是在炎热的夏天在乐山旅游时，建议您尝试在当地的小吃街夜市或者老字号餐馆品尝这些美食这样不仅能够体验到最地道的乐山风味，还能感受当地的。

11、乐山是四川省的一个城市，以其丰富的美食文化而闻名以下是乐山必吃的美食推荐1 乐山火锅乐山火锅是当地的特色美食，以其麻辣鲜香的口味而受到广泛喜爱火锅底料选用当地的辣椒和花椒，配以各种新鲜的食材，如牛肉羊肉海鲜等，让人垂涎欲滴2 乐山豆花乐山豆花是一道传统的甜品，以其。

12、1乐山豆腐脑乐山豆腐脑是四川省乐山市的一道特色风味小吃，属于川菜，豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜，色香味俱全2乐山玻璃烧麦乐山玻璃烧麦为四川省乐山市传统面食由于其成品光亮透明肉馅清晰可见，而得乐山的美食推荐，乐山十大名吃有哪些乐山十大名吃 1抬脚牛肉 跷脚牛肉是四川乐山汉族的传统名吃。

13、乐山，这座美食之城，拥有许多令人垂涎欲滴的佳肴以下是来乐山必尝的美食1 跷脚牛肉这道菜肴已成为乐山美食的标志，拥有百年历史，被列为当地非物质文化遗产它以其独特的汤底闻名，汤中加入了丁香陈皮等多种香料和中草药，与牛骨长时间熬制，散发着药膳般的鲜美香气2 钵钵鸡源自清代。

14、然而，乐山的美食也有其独特的风味，如乐山钵钵鸡白宰鸡清蒸江团和蒸笼牛肉等经典名菜尽管这些美食在成都也能品尝到，但它们的独特之处在于只有在乐山才能体验到最正宗的味道除此之外，乐山还有许多其他特色美食，例如东坡墨鱼乐山甜皮鸭嘉州脆皮鱼跷脚牛肉等，这些都是乐山地方特色菜的代表。

15、乐山市位于中国四川省，是一个历史悠久文化底蕴深厚的城市，拥有丰富的美食资源以下是一些乐山市著名的美食1乐山棒棒鸡乐山棒棒鸡是乐山市特色小吃之一，以其麻辣鲜香口感细腻而闻名棒棒鸡的制作过程独特，先将鸡肉煮熟，然后用特制的棒棒敲打鸡肉，使鸡肉变得松软，再加入各种调料拌匀2。

16、荤豆花酸辣醇香，开胃爽口，而凉糕则是用古法制作，香甜可口，价格亲民，是当地人的心头好最后，跷脚牛肉作为非物质文化遗产，选材讲究，烹饪技艺独特，原汁原味的鲜美让人欲罢不能，蘸上干碟，更是咸辣诱人无论是名扬四海的脑壳，还是地道的特色小吃，乐山的美食世界等待你一一探索。

17、1乐山吃的特色美食攻略1白斩鸡2卤鸭3豆花4抬脚牛肉5麻辣烫6豆腐7清蒸牛肉8西坝豆腐9干烧面杂酱面10叶巴尔2去乐山必吃的美食乐山不仅以大佛和峨眉山风景名胜闻名，还是一个以美食闻名的地方乐山s的美食遍布各区县，其中比较有名的有苏集镇的跷脚牛肉峨边彝族自治县的脱脱肉。