大杂烩菜的做法大全图片

1材料鸡胗虾肉苏肉熟猪心熟猪肚冬笋胡萝卜马铃薯水发香菇扁豆熟鸡肉火腿水发海参大杂烩菜的做法大全，还有清汤所用的调料有料酒酱油盐白糖胡椒粉淀粉葱姜味精2海参切抹刀片大杂烩菜的做法大全，鸡胗刻菊花花刀大杂烩菜的做法大全，其它的原料均切成条形先把海参冬笋香菇用水焯透，然后滤去水分。

萧县大杂烩菜的做法 萧县大杂烩菜是河南省萧县的传统名菜之一，以其色香味俱佳而闻名以下是制作萧县大杂烩菜的步骤准备食材猪肉鸡蛋豆腐木耳香菇胡萝卜青椒葱姜蒜等将猪肉切成丝，加入盐料酒淀粉拌匀腌制10分钟将豆腐切成小块，青椒胡萝卜切成丝，香菇木耳泡软。

湖南大杂烩菜的做法 湖南大杂烩菜是一道传统的湖南菜肴，口感鲜美，营养丰富以下是制作步骤准备食材猪肉鸡肉鸭肉鱼肉虾仁蟹肉豆腐木耳香菇笋青菜等将猪肉鸡肉鸭肉鱼肉切成块状，用盐料酒生姜腌制一下将豆腐切成块状，木耳香菇笋切成丝状，青菜洗净备用热锅。

1白菜，粉条，豆腐葱，姜，干辣椒，鸡蛋，老抽，料酒，生抽，盐，十三香，鸡精纯红薯粉条放入盆中，倒入适量热水泡一下，泡软就可以大杂烩菜的做法大全了2白菜掰几片叶子，放入清水中洗干净，将白菜帮和白菜叶分离，白菜帮用刀拍一下，斜刀切成片，白菜叶撕成块备用3老豆腐切成块，葱切成片，姜切成丝。

洗净切片，锅里放油爆香后加入所有材料，依次放入不容易熟的先放下面，所有材料放好好，盖好锅盖开大火后转中火慢慢焖熟大概10分钟这里打开把调好的酱汁淋在材料上面再焖一小会就可以熄火上桌大杂烩菜的做法大全了3做法三 用料木耳8克香肠80克菠菜1把姬松茸12克黄花菜38克芥花油适量食盐2小。