白山市特色美食(白山市特色美食餐厅推荐)

4熏肉大饼熏肉大饼是白山一带非常具有特色白山市特色美食的传统美食白山市特色美食，这样的一份美味的食物就呈现在眼前白山市特色美食，吃起来的感觉就是肥而不腻，大饼的表面是金黄色的，外酥里嫩十分的美味5煎粉煎粉可以说是真正的白山地区的特色小吃。

冷面白山传统美食“用荞麦面沈清和猪肉名日冷面”，就是把荞麦面条放入萝卜或白菜泡菜里，在放上猪肉片吃叫冷面，并有两种起因，一是以为白菜泡菜和萝卜泡菜都是凉的二是为了同当时的骨董面加以区分狗肉汤白山特色美食之。

酸菜白肉火锅酸菜白肉火锅，汤白味鲜味酸，香浓适口酸菜脆嫩咸酸，猪肉虽肥而骨头汤做锅底，有酸菜做中和，肥肉到最后入口就化了肥而不腻，最能体现猪肉鲜嫩的一面冻豆腐吸足了高汤的精华，鱼丸虾丸鲜美极了。

第一，吉林省特色美食剁椒鱼头在白山市有不少的餐馆都会做这道菜，鱼头先煮熟，不同的是，将剁椒放在锅底，然后加入各种调料慢慢地煮开，再加上鱼头，会感受到一种麻辣味道，咸鲜可口第二，猎人餐厅的黑山羊在白山。

长白山的雾凇草鸡是一道别具特色的传统美食它的制作方法主要是通过将活的草鸡去毛去脏后，用花椒大葱等调料腌制，再用明火烤制烤制时在草鸡内部包入雾凇草，这样烤出来的鸡肉不仅香气扑鼻，而且鲜嫩可口，具有独特的。

熏肉大饼是白山一带非常具有特色的传统 美食 ，主要的原材料有新鲜的猪肉等，选用的猪肉一定要是那种纯绿色的猪肉，放在温碱水清洗干净以后，然后把猪肉切成方块放入老汤种煮熟，厨师们在往锅里放点红糖熏制，这样的一份美味的食物就呈现在白山市特色美食我们。

2白山羊肉白山市浑江周边地区盛产羊肉，肉质鲜嫩，口感细腻，可以制作成各种美食，如烤羊肉串涮羊肉羊肉火锅等3浑江豆腐浑江豆腐是白山市的特色美食之一，采用当地的黄豆和泉水制作而成，口感细腻，味道鲜美，可以。

这些美味的烤串不仅仅让人感受到了独特的味道，而且看起来十分美味，吸引了许多游客品尝白山的特色小吃不仅是嘴馋的佳品，更重要的是，它让市民们更好地体味白山市特色美食他们生活的味道这些美食不仅具有独特的口感，更是承载着白山人的。