川菜肉菜大全

1、川菜菜谱推荐5款肉菜川菜肉菜，简单易学好吃又实惠~黑椒香蒜炒虾用料虾仁8只黄油 10g大蒜 2瓣现磨黑胡椒 适量香料如果没。

2、中国美食有很多种，有的是甜味的，有的是咸味的，但还有的是麻辣口味的，而作为麻辣口味的鼻祖，川菜中有很多麻辣口味的肉菜。

3、川菜肉类菜肴最重要的原料是畜禽肉，辅料常用四川特色调味品，在工业化加工中要考虑各种不同原料的理化特性和营养组成，选择相。

4、辅料盐12茶匙油3汤匙酱油4茶匙白糖1汤匙料酒3茶匙姜5克淀粉1茶匙盐1粒骨汤口味浓汤宝香葱段少许 做法 1备好辅料葱姜蒜适量 做法 1准备食材 2锅中倒入适量的清水，然后将五花肉放入锅中大白菜猪肉香菇木耳盐生抽蚝油生粉蒜蓉 做法 1把白菜洗净，白菜帮较硬的地方横切 2香菇木耳提前冷水泡发。

5、第一种 辣子鸡丁材料鸡脯肉250克，荸荠50克，泡椒15克，鸡蛋1个，淀粉适量，猪油50克，酱油05大匙，高汤1大匙，料酒05大。

6、说到川菜，川菜肉菜我们今天要介绍一道不辛辣却极鲜美的川味一品香碗，它改良自坝坝宴“九大碗”中的香碗，是四川西南特有的节庆传统美。