葱油鸡做法大全菜谱

1、葱油鸡葱油鸡的做法大全的做法1 准备材料鸡腿肉葱姜蒜料酒生抽老抽盐糖鸡精油2 将鸡腿肉切块葱油鸡的做法大全，加入料酒生抽老抽盐糖鸡精腌制15分钟3 葱姜蒜切末备用4 热锅凉油，将葱姜蒜爆香5 加入腌制好的鸡肉煸炒至变色6 加入适量水，煮开后转小火焖煮10分钟7。

2、1用料鸡半只，食盐1小勺，姜2片，小葱50克，葱油15汤匙2把农家鸡洗净，抹一层薄薄的盐3在蒸盘上放上姜片和小葱4再把鸡放在姜葱的上面5蒸锅放入水煮沸6放入准备好的鸡，盖上盖子大火蒸8分钟7蒸8分钟后，拿出放凉再斩件，放在大碗里8准备好葱粒9蒸。

3、1材料鸡900g葱5根红葱头2个姜5片生抽4勺盐10g白胡椒粉5g2把鸡的内脏掏干净，然后冲洗干净，沥干水分3拿一个盆装着，放入盐白胡椒粉姜片进行腌制，搓揉鸡身与鸡内部，涂抹均匀按摩一下让肉质更爽，姜片放一半到鸡肚子里面4涂抹均匀了，静止两三个小时腌制更。

4、1准备鸡半只，葱，姜，盐，料酒各适量2鸡半只洗干净，身上抹盐和料酒，放入蒸锅，底下放葱节，上面放姜片，盖起锅盖蒸15分钟，关火焖20分钟3蒸好的鸡放入准备好的冰块水，让它自然冷却，姜葱切碎备用4锅里放入油，放入姜碎爆香，把热油溅在葱碎里，放入适量的盐即可5把蒸。

5、1首先把鸡腿洗干净，把多余的肥油剔出，然后用热水随便焯洗两遍，沥干水分后，把鸡腿放进电饭锅中 2葱切段，生姜切丝，然后与八角花椒放进电饭锅中，加点料酒，调入适量热水，电饭锅选择超快煮功能，按开始键，用电饭锅简单焖煮鸡腿3电饭锅焖煮大约10分钟左右，开锅先用筷子戳一下鸡腿，看能不。

6、步骤1 准备食材鸡腿300克小葱60克姜1块盐1茶匙油适量步骤2 姜切片步骤3 1根葱打结，1根葱切葱花步骤4 其余葱对半切，分开葱白和葱绿步骤5 烧锅开水，把鸡腿放入过一下步骤6 再将鸡放入砂锅，加水没过鸡，放姜片和葱结步骤7 大火烧开后煮15分钟步骤8 将煮好的鸡腿。

7、1将鸡里外充分洗净2生姜拍破，用3根葱打成结3把大葱切段对剖，香葱切成段，一点葱叶切成花4在深锅内烧宽水，加入生姜葱花椒煮开后放入鸡葱油鸡5加入一点黄酒，大火再次烧开后，打出表面的浮沫，以保持沸腾状态的小火煮10分钟6关火，加盖子焖10分钟后捞出7将鸡。

8、葱油鸡是一道香气扑鼻的传统中式菜肴，下面是葱油鸡的正宗做法所需材料1 鸡腿肉或鸡胸肉，切成块状 2 葱，切成葱段 3 姜末 4 蒜末 5 料酒 6 酱油 7 盐 8 糖 9 鸡精 10 食用油 步骤1 将鸡肉块用料酒腌制20分钟，使其入味2 在热锅中倒入适量食用油，放入姜末和蒜。