山西大同传统名吃

也是在山西呆了一段时间大同十大名吃，山西开始在大同十大名吃我脑子里摘掉很多煤老板大同十大名吃的帽子其实山西的内容更丰富，之前的片面理解来自于不了解但作为一个用嘴知道地方的吃货，山西大同的美食深得大同十大名吃我心1浑源凉粉这种美味是大同地方特色的著名小吃大同凉粉的代表，这种凉粉是用土豆淀粉豆腐干和当地人喜欢做的蚕豆混合成粉。

阳高杏脯 阳高杏脯是产于山西省阳高县的传统名吃，畅销国内外，阳高山区所产的杏十分有名，个大味甜核小色鲜，以优质杏为原料而成的杏脯自与别处不同当地杏脯又可分为黄杏脯和青杏脯两种，一种是青杏脯，其色泽碧绿如宝石，令人赏心悦目，其肉质脆嫩，酸甜适口，带有青杏的清香另一种是。

1大同刀削面 大同刀削面是山西大同的传统特色美食，在大同有着非常悠久的历史选用优质面粉和臊子为主要原料，最后制成的刀削面十分美味，色香味俱全，吃起来滑爽筋道，味道鲜美，被誉为我国最著名的五大面食之一，同时也深受广大消费者的喜爱2阳高杏脯 阳高杏脯是山西大同最传统的名吃，阳高地处。

2 阳高杏脯 阳高杏脯是大同的传统名吃，得益于阳高地区优越的地理环境和气候条件，所产杏果大肉厚味甜，加工成杏脯后，肉质脆嫩酸甜适中，深受消费者喜爱，并远销至东南亚等海外国家3 恒山老白干 恒山老白干是大同的传统名酒，起源于明代，盛名于唐代，距今已有500多年历史选用优质高粱和黄米为。

大同可以带走的特产有阳高杏脯恒山老白干广灵豆腐干广灵剪纸灵丘黄烧饼苦荞茶画眉驴肉恒山黄芪大同煤雕云冈绢人大同特产一阳高杏脯阳高杏脯是山西大同最传统的名吃，阳高地处山西大同，地理环境优越，气候良好，光照充足，土壤肥沃，特别适合杏树的生长，所产出的杏果形较大，肉厚味甜非。

大同是山西的一个地级市，国家历史文化名城，历史非常悠久是历代兵家必争之地，有“北方锁钥”之称今天我们就来看看大同有哪些特产可以带走大同特产一阳高杏脯阳高杏脯是山西大同最传统的名吃阳高位于山西大同，地理环境优越，气候良好，阳光充足，土壤肥沃，特别适合杏树的生长生产的杏果，果形大。

大同，这座位于山西的历史文化名城，拥有着丰富的历史和独特的地理位置，被誉为“北方锁钥”在这里，不仅可以看到历史的痕迹，还可以品尝到地道的特产以下是大同的几种值得带走的特产1 阳高杏脯 阳高杏脯是大同的传统名吃之一阳高县地处大同，拥有得天独厚的自然条件，适宜杏树的生长这里生产。

1大同刀削面 刀削面的制作过程很具观赏性，厨师手持一把形状独特的瓦形刀，立于盛满了滚水的大锅前，另一只手托着一块筒状的面团削面出锅后，中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶加入美味的汤汁和些许烂肉，放点辣椒油，香气扑鼻入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香2百花烧麦 大同烧麦好看又。