爆炒莲藕片的做法大全图解

1、5锅中烧开水爆炒莲藕片的做法大全，然后放入一勺食用油和莲藕片爆炒莲藕片的做法大全，然后再加入白醋用大火焯水至断生爆炒莲藕片的做法大全，时间大概在一分钟左右莲藕焯水至断生之后捞出来过一遍凉水，然后再把胡萝卜放到焯莲藕片的水中，焯水至断生捞出来放到莲藕片中6起锅烧油，锅中稍微多放上一点食用油，然后加入蒜末和干辣椒，并将其炒香，炒出。

2、方法如下准备的食材，藕洗净切片，姜切末，葱切段切好的藕片，用水泡一会水里可给点白醋，热油爆香姜末，倒入藕片大火翻炒一边炒一边点些清水起锅前用少许盐调味，撒葱花即可也可以勾点薄芡翻炒起锅如果炒藕片时越炒越粘，可边炒边加少许清水，不但好炒，而且炒出来的藕片。

3、选择鲜嫩表皮光滑的淡黄色莲藕，切片后浸入含白醋的清水中10分钟以防变黑烧热锅，炒香蒜末和姜末，加入莲藕片翻炒调以盐和鸡精，均匀翻炒使莲藕片受热均匀最后加少量水，盖锅煮熟透后开盖收汁此方法炒出的莲藕片脆爽可口，色泽白净不变黑 抢首赞 评论 分享 举报 为。

4、大家好呀，今天教给大家一个简单又好吃的炒莲藕方法 原料莲藕芸豆红椒蒜葱酱油蚝油水淀粉盐 做法步骤 第1步备好材料 第2步锅里烧开水，加入盐油，依次放入芸豆，莲藕焯水半分钟，再倒入红椒焯一下水捞起 第3步过冷水沥干水分 第4步锅里热油爆香蒜头葱白 第5步倒入。

5、主料莲藕1节青椒1个红椒1个 辅料油适量盐适量花椒适量白醋适量鸡精适量 步骤1莲藕洗净去皮 2将莲藕切成薄片 3切好的莲藕片泡入淡盐水中 4锅热油，放入花椒炒出香味后将花椒捞出不用 5然后用剩下的油爆香蒜末 6放入藕片翻炒 7放入青红椒 8翻炒断生 9加入白醋炒匀 10加入盐。

6、炒制热锅倒油，油热后先放入蒜末爆香，然后迅速加入莲藕片翻炒均匀加调味将调好的味汁均匀地浇在炒制的莲藕片上，快速翻炒使莲藕片充分吸收调味汁的味道收汁中火继续翻炒几下，直到莲藕片表面出现轻微的焦香，调味汁也基本被吸收出锅撒上葱花增香，快速翻炒均匀后即可出锅装盘。

7、炒莲藕的做法如下材料莲藕，白醋，胡萝卜，猪瘦肉，生姜，小葱，食用油，食盐，蚝油1将准备好的莲藕取出来，切头去尾，刮去外皮，将莲藕片放到一旁浸泡待用，这样可以防止藕片氧化变黑2将胡萝卜洗净去皮，去皮之后切成片，准备的猪肉取出来，将其清洗干净切成片3生姜切成丝，在锅中烧。

8、1莲藕去皮，从中间垂直切成两半，用刀切成片浸泡在水中 2小葱洗净，切成05cm的小块将姜切成片莲藕切片沥干水分4烧热油锅，放入姜片出香，然后倒入莲藕片翻炒2分钟5加入适量的盐和鸡精，关火6倒入小葱，翻炒均匀即可食用。