80个家常小炒菜菜谱大全

1、在家做饭是一件非常愉快的事情80个家常小炒菜菜谱，除80个家常小炒菜菜谱了可以掌控食物的新鲜度和营养价值，还可以尝试各种不同口味的小炒菜本文列举了80个家常小炒荤菜和素菜，每个菜品都有详细的做法和图片，希望对于您的家庭生活带来一些不同的美食体验荤菜类 1宫保鸡丁 做法准备主要材料鸡肉花生米干辣椒等先将鸡肉炒至微黄；一土豆炖排骨 排骨炖土豆是一道以土豆，猪排骨作为主要食材，以花椒，料酒，姜，香菜，葱，盐，味精作为调料制作而成的菜肴口味咸香二香菇炒鸡肉 准备适量香菇两个鸡腿鸡腿比鸡胸肉更嫩更好吃，建议用鸡腿将鸡肉和骨头分离开，厨房剪刀轻松搞定鸡肉加水抓洗，换水清洗到没有血水即可。

2、1 青椒肉丝 材料瘦肉青椒葱姜酱油盐胡椒粉料酒做法将瘦肉切成细丝，加入酱油盐胡椒粉料酒搅拌均匀腌制20分钟青椒洗净，去籽切成条状葱姜切末锅热油后再放入葱姜爆香，放入腌制好的肉丝煸炒至变色，加入青椒翻炒后出锅即可2 土豆肉片 材料瘦肉土豆葱姜。

3、1将青椒洗干净，蒜剥好2青椒剁成两段蒜剁成蒜末3调制酱汁，将酱油醋白糖放到一个碗里4在锅中加入食用油，油热至6成时候，放入辣椒，用小火煎5煎青椒的时候，一边煎一边用铲子压青椒，等到青椒表面起皱出现焦斑时候就好了6将青椒出锅盛碗备用7蒜末和姜放入。