佛跳墙是哪个城市的名菜

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名菜佛跳墙为什么叫佛跳墙

2022年8月11日  制作工艺复杂，时间跨度太长，让佛跳墙这道菜品，被很多餐馆抛弃，如今只有在高端酒店，人均300元以上佛跳墙是川菜名菜吗的高端餐厅，才会有这道特色名菜，在普通餐馆里找不到。