多宝鱼做法大全(多宝鱼做法大全吃法大全)

食材 多宝鱼500克多宝鱼做法大全，蒸鱼豆豉2勺，大葱1段，小米椒4个，姜1块，料酒1勺 清蒸多宝鱼的家常做法 1多宝鱼清洗干净，在腹部划3刀，放入盐半勺料酒1勺腌制10分钟2姜切成姜片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝3多宝鱼做法大全；1蒸多宝鱼把新鲜的鲜活的多宝鱼宰杀，洗干净之后再放到盘里，再放入几根葱段和姜片，让盘子之间有空隙，这样的话可以使空气变得流通一些，然后再把多宝鱼放在葱段和姜片的上面，在鱼身上划几刀，并在上面也放一些葱。

1多宝鱼去除内脏洗净2在鱼身上划几刀3均匀的撒上些盐，腌制5分钟4煎锅中放花生油烧至五成熟，放入多宝鱼5两面煎一下6煎至五成熟是再在鱼身上撒上孜然粉煎熟即可；1多宝鱼用清水冲洗干净，表面用牙刷将粘液刷去2在多宝鱼鱼身上划几刀，然后两面都用盐料酒涂匀，腌制10分钟左右，鱼身上可放几片姜片3锅里水烧开，将多宝鱼放到盘里的支架上，大火将多宝鱼蒸8分钟4。

1，把多宝鱼清洗干净，多宝鱼很好洗的，小贩已经差不多给你处理好了的，你回家只要把里面的血洗干净了2，准备好调料生姜切丝，小葱切碎猪肉切成末，用一小碟子放生汾白糖酱油调成淀粉水3，把鱼身上的水倒干，用。

多宝鱼做法大全吃法大全

1、姜 片 蒸鱼豉油 勺 料酒 勺 盐 克 葱 蒜 1头 胡椒粉 蚝油 勺 最好吃的清蒸多宝鱼的做法 清理好多宝鱼，用流动水反复冲洗用厨房纸把鱼身上的水分擦干用刀在鱼身上划几刀，这样更好的去除腥。

2、做法1多宝鱼去除内脏洗净，在鱼身上划几刀2葱切断，姜蒜切片，肥猪肉切成细条3热锅下油，放入猪肉炒至出油4再放入多宝鱼两面都煎一下5再加入葱姜蒜，白酒，酱油，醋，白砂糖，清水炒匀。

3、做法 1在市场购买鲜活的多宝鱼以后重量最好在1斤半左右，请小贩代为收拾，去除内脏和鱼鳃回家后反复用清水冲洗加工后的鱼，直至彻底干净，不留血水2用刀在鱼身上斜切3个花刀，这是为了让鱼肉更快熟和入味用。

多宝鱼的做法视频教程

1多宝鱼去肠去腮洗干净2在鱼身上划两道口以方便入味3用盐酱油甜面酱白糖香甜醋料酒调制成料汁备用4鱼裹上小麦粉，入油锅煎5煎至双面金黄，葱姜蒜大料入锅煸香6倒入料汁，加适量。