柴火系列菜品
一是肉要选胖瘦选三比七柴火菜谱，要有一些白肉柴火菜谱的滋养柴火菜谱，肉质地才不容易柴火二是肉沫按顺时针方向拌和上力，那样猪肉丸才会弹口健康养生党们赶紧来收食谱吧～ 蒸山药丸子 食物 生猪肉糜300g 淮山药150g 红萝卜一根 鸡蛋清25g 生姜沫10g 米酒1炒勺 生抽2炒勺 盐1炒勺 盐1勺子 葱段 1炒勺=1；调鼎集，全十卷，是清代中期的烹饪书，是厨师实践经验的集大成该书介绍了正宗的扬州菜的烹调方法书中收录了300多种鱼菜，并附有对原料鱼的详细说明书中不少记述是抄自朱彝尊的食宪鸿秘李渔的闲情偶寄和袁枚的随园食单本书是据手抄秘本整理出版的清代菜谱以扬州菜系为主。
做法将新鲜的猪血和猪肉丁，加入食盐， 辣椒粉，五香粉，麻油，香油等调味料，拌均匀后，做成椭圆形的丸子，放在太阳下晒几天后，再挂起来，用柴火的烟熏干，熏的时间越长，味道越好熏好的猪血丸子可以切片后蒸熟吃，用可以用来和辣椒，蒜薹等菜一起炒食 12湘西酸肉 湘西酸肉是湖南土家族和苗族的传统名菜湘西酸；柴火菜谱我闷着一肚子气去看菜谱突然，我发现了一道很有意思的饭菜，叫“可爱三色饭”它是把芹菜汁番茄汁咖喱粉糊分别倒进米饭里，形成三种颜色，所以取名为“可爱三色饭” 我先到菜市场买来两颗芹菜，一个番茄和一包咖喱粉，然后我把芹菜洗净放在榨汁机里，“呜”刀片快速地转了起来榨番茄汁时，由于我有。
主料狗肉荔枝配料陈皮白萝卜姜大葱香菜大蒜调料黄酒白酒酱油花生油胡椒粉盐 制作方法和步骤 玉林荔枝狗肉火锅的做法1狗肉剁小块洗净2姜剁小块白萝卜切小块3炒锅烧热下花生油，将狗肉和南姜放进煸炒4将狗肉的血水炒出5将狗肉和萝卜一起放进高压锅；鸡爪，它含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量低，不管是炖煮炒食还是卤制，都是一道不错的美味提到它，就让我想起在家吃的卤鸡爪，那还是家乡小镇的味道每次回家看望爸妈，都会先去镇上买上1斤左右的卤鸡爪，喜欢它那“虎皮”的红亮颜色，让人看着都有食欲，肉质酥软特别入味“卤鸡爪”又称“卤。
主料腊肉600g莴笋1根辅料盐2g姜5g老抽3g 步骤 莴笋炖腊肉的做法步骤11主料莴笋1个腊肉600克 辅料姜5克老抽3克莴笋炖腊肉的做法步骤22把腊肉用凉水泡泡，多泡几小时去掉咸味 莴笋炖腊肉的做法步骤33在用温水清洗，在温水里加一瓶盖的白醋，这样就容易洗掉晾晒时的灰尘和浮油了 莴笋炖腊肉；最近几天，哈尔滨的各种乱炖的小饭馆新开了不少可能跟冬季，人们想吃点热乎的有关前几天刚吃了大铁锅做出来的乱炖鱼其实就是炖鱼，里面又加了很多其柴火菜谱他的食材比如豆腐，粉条，白菜，木耳等用大铁锅，烧柴火，这么炖在一块，确实别有一番风味家里现在都是楼房，没有铁锅，更别说烧柴。
