独一味湘菜馆

1、茶油炒鸡 茶油烹饪的鸡肉鲜香嫩滑色香味俱全 酸萝卜牛百叶 酸辣开胃清脆爽口 辣椒炒肉 青椒与五花肉的神仙组合独一家湘菜，下饭神器 芹菜香干 香干滑嫩，风味独特 大蒜炒腊肉 腊肉滋味鲜美，大蒜叶提香，回味无穷 酸菜炒肥肠 小炒爆香，一口就爱上 如果还没尝试过，可以来湖南探寻一下地道 美食 哦。

2、4毛氏红烧肉 红烧肉相信大家并不陌生，每个地区都有着不同的做法，而这个又称毛家红烧肉的传统名肴，色香味俱全的属于湘菜系的菜品，据传这道具有色泽红亮肉香味浓特点的菜品，在尼克松访华时，这道菜品还被当成国宴菜来招待宾客5湘西外婆菜 外婆菜是一道素菜，是利用茄子刀豆大头菜白。

3、8蒸糯米糍这是一种传统的湖南早餐食品，以糯米粉制成，中间填充豆沙芝麻花生或其他材料，蒸熟后口感软糯，内馅甜而不腻9干锅包菜干锅包菜是一种以包心菜为主要食材的湘菜它选用新鲜包心菜作为主料，再加入蒜头姜片青椒辣椒等辅佐配料，利用火候和调味让它们混合在一起，形成独一家湘菜了一道既。

4、1东安子鸡 东安子鸡是湖南的传统名菜，又叫东安鸡，因用新母鸡烹制而成，故名东安子鸡，国宴菜谱之一八大湘菜之首相传唐玄宗开元年间，湖南东安县城里，有一家小饭馆，某晚来独一家湘菜了几位经商客官，当时店里菜已卖完，店主提来两只活鸡，马上宰杀洗净，切成小块，加上葱姜辣椒等佐料，经旺火。

5、2全家福 全家福是家宴的传统头道菜，以示阖家欢乐，幸福美满全家福的用料比较简易一般主料为油炸肉丸蛋肉卷水发炸肉皮净冬笋水发豆笋水发木耳素肉片熟肚片碱发墨鱼片鸡肫鸡肝等3百鸟朝凤 百鸟朝凤是一道传统湘菜，象征欢聚一堂，其乐融融色香味俱全主要食材是嫩。

6、武汉作为湖北省的省会，拥有丰富的湘菜馆资源以下是一些让人百吃不腻的湘菜馆1 老长沙湘菜馆位于武汉市江汉区，是一家历史悠久的湘菜馆这里的菜品口味正宗，特色菜品有剁椒鱼头口味虾等2 湘鄂情位于武汉市武昌区，是一家融合了湖南和湖北特色的湘菜馆这里的菜品口味独特，特色菜品有。

7、湘菜的特点是什么独一家湘菜？湘菜，是我国历史悠久的一个地方风味菜湘西菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味湘菜历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平湖南地处我国中南地区，气候温暖，雨量充沛，自然条件优越湘西多山，盛产笋蕈和山珍野味湘东南为丘陵和盆地，家牧副渔发达湘北是。

8、湘菜，凭借着一股辣劲行走江湖闻名天下不知道有多少人被麻辣美味的湖南湘菜征服了味蕾，染红了嘴唇但依然爱不释手，手不停筷这就是湘菜的独特之处，也是湖南美食的魅力所在，接下来我就给大家介绍几道去了湖南必吃的美食，让大家也领略一下湘菜的魅力 1泡椒鸡杂 鸡杂是鸡杂碎的统称，包括鸡心，鸡肝，鸡肠。