卤猪蹄的做法大全家常做法视频

1猪蹄切片后卤猪蹄的做法大全家常做法，用滚烫卤猪蹄的做法大全家常做法的自来水取下来2将猪蹄花生香料用大火煮15分钟3将煮好的炖猪蹄放入小碗中，用香菜装饰卤制猪蹄的第二种方法 原料花生适量，猪蹄1只，水5碗，盐适量练习1花生洗净，备用2猪蹄切成两半，放入水中焯一下，捞出，洗净，备用3将上述准备好的原料一；酱卤猪蹄 猪前蹄1个，老抽生抽冰糖八角桂皮盐白糖若干猪前蹄请卖家把毛刮干净，斩大块用姜酒水煮五分钟，倒去血水污物浮沫，并用冷水冲洗干净猪蹄猪蹄上糖色后，倒入冰糖八角桂皮老抽生抽盐水大火煮开，再转小火卤煮上色至用筷子可将猪蹄扎透，开大火收汁即可。

卤猪蹄的家常做法 食材猪蹄1根葱半根姜一块食用油20克食盐5克料酒10克白糖5克酱油20克蚝油20克鸡精5克生抽20克冰糖10克香叶2克桂皮一块草果3颗小茴香2克肉蔻2克干辣椒3克八角6颗猪蹄以1根对应的其卤猪蹄的做法大全家常做法他配料的量，若增加，相应配料适当再增加点做法；主料 猪蹄4个 辅料 葱5棵 姜片4片 蒜瓣4瓣 干辣椒3个 茴香适量 八角3个 桂皮2个 焦糖2勺 盐适量 生抽2勺 老抽2勺 料酒1勺 电压力锅版卤猪蹄的做法步骤 1 先热水洗净猪蹄，从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块，如果不好解开可以先肢解切成两个大块，卤好以后再肢解更容。

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1、猪蹄 适量 黄豆 适量葱 适量 姜 适量生抽 适量 八角 适量干辣椒 适量老抽 适量盐 适量 糖 适量 桂皮 适量 花椒 适量小茴香 适量 做法 1准备好调料包，茴香，桂皮，花椒，小茴香，干辣椒2黄豆泡发两小时以上3猪蹄入开水锅烫去腥，趁热去细毛4加入料包，葱姜，煮开水，再把猪蹄放入。

2、卤猪蹄的营养与功效 卤猪蹄猪蹄中含有大量的胶原蛋白，能够滋润细胞，美白护肤，促进毛皮生长，具有美容抗衰老，渐少皱纹的额作用此外还能够改善冠心病，心脑血管疾病等卤猪蹄相关 文章 1 卤猪蹄的家常做法有哪些 2 怎么卤猪蹄才好吃 3 五香卤猪蹄的做法 4 卤猪蹄的4种营养做法 5。

3、1食材猪蹄1000克，油20克，酱油20克，料酒15克，白糖5克，香叶5克，桂皮2克，花椒15克2猪蹄切块放入清水中浸泡3猪蹄入锅焯水捞出4起锅放入大料，花椒翻炒后放入葱姜炒香5放入豆瓣，和猪蹄炒出颜色6加入酱油，料酒，香叶，小茴香，花椒翻炒均匀7加入适量白糖和适量。

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猪蹄是猪接触地面的地方，是猪腿最下面的部分，这里的骨头较多，肉质含有的胶原蛋白丰富，吃起来也不算腻下面卤猪蹄的做法大全家常做法我给大家分享卤猪蹄的正宗做法，希望卤猪蹄的做法大全家常做法你喜欢卤猪蹄的正宗做法一 食材准备 猪蹄2个，酱油50ml，花椒，姜适量，八角少许，干辣椒适量，料酒少许，白砂糖适量，小葱，草果，香叶适量方法步骤。