川菜里面的甜菜有哪些

1、2回锅肉 回锅肉也是川菜中家常菜的代表菜之一川菜甜口菜有哪些，这道菜是以猪后臀肉青椒蒜苗等食材食材制作的，不仅色香味俱全，而且非常下饭，在川菜中有着非常重要的地位3夫妻肺片 夫妻肺片是源自四川成都的一道传统名菜，是以牛肉牛心牛舌牛肚等食材为主料卤制后切面再加上花椒面和辣椒油等制成的。

2、有哪些美食下酒下饭超过瘾，一家老小赞不绝口呢黔江鸡杂这一份红艳艳的川菜，十几块钱一斤的鸡杂可以制作三四十一份的鸡杂，能做出好几份，再加上野山椒泡萝卜开展翻炒，香辣健脾开胃又下饭菜黔江鸡杂除开在全国各地蓬勃发展，它还登过各大美食综艺节目，点击量按亿计那类，开启各大外卖app。

3、蒜泥白肉剁椒鱼头宫保虾球水煮肉片等等这只是冰山一角，还有很多经典菜品等待川菜甜口菜有哪些我们去发现总结来讲，川菜大全130道菜名，每一个菜品都有其独特的魅力，其中关键点在于配料和口味的协调，从而体现了川菜丰富多彩的文化氛围希望这篇文章能够为喜欢川菜的人物们提供参考，也达到旅游与文化交流的目的。

4、6酸辣汤酸辣汤是川菜中非常有名的汤菜，最为重要的特点是酸中带甜，酸辣清爽，咸鲜可口，配上豆腐香菜等配菜，更为美味7豆花肉丝豆花肉丝是川菜中非常有名的小吃，由豆浆制成的豆花搭配肉丝葱花辣椒香菜等佐料，口感细腻，鲜香美味8糖醋里脊糖醋里脊是川菜中非常受欢迎的糖醋。

5、5 鱼香肉丝 鱼香肉丝是四川非常有名的川菜菜肴之一，是由肉丝香菇竹笋豆角等经过腌制后加入多种调料制成，口感酸甜可口6 干煸豆角 干煸豆角是一道将豆角炒成焦黄色并具有弹性的四川川菜，它的口感和豆腐干类似，十分鲜美可口7 川味水煮牛肉 川味水煮牛肉的特色在于辣味重汤浓味美，牛肉。

6、这一道地地道道的川菜，让多少美食家赞不绝口啊值得尝试推荐宽窄巷子就有这道菜，不够现在发展成为了一种小吃，不过味道还是保持在原来的水准，还是一样的美味成都真的是一个吃的国度，在成都是让一个吃货满足的地方，如果你不信，你来成都就晓得了，简直是ldquo巴适得很rdquo。

7、菜肴有宫保鸡丁鸡蛋炒西红柿鱼香肉丝水煮鱼手抓羊肉木须肉等1宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜，在鲁菜川菜贵州菜中都有收录，其原料做法有差别2鸡蛋炒西红柿西红柿炒鸡蛋是以西红柿，鸡蛋为主料制作的菜品味道酸甜可口，特别下饭3鱼香肉丝是一道著名川菜，其咸。

8、鱼香肉丝是一道著名川菜，其咸鲜酸甜兼备，葱姜蒜香浓郁，其味是调味品调制而成，此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中3青椒炒鸡蛋是一款家常菜品，主要食材是鸡蛋和青椒，辅料猪油，盐，香醋，大葱等，主要烹饪工艺是炒，黄绿搭配，色彩美观，口味鲜香4百合芦笋。

9、川菜中留有“一菜一味，百菜百格”的说法，宫保鸡丁就是在“酸甜咸辣”中掌握平衡的美食2鱼香肉丝 作为一道地道的特色四川名菜，其滋味主要以鱼香味而得名鱼香肉丝选料精细，成菜色泽红润，微酸，微甜，微辣的特点，是真的很下饭的3麻婆豆腐 麻婆豆腐属于川菜中的传统名菜，其主要原料是用。