广东湘菜连锁店十大排名

作为一个拥有5000年历史广东湘菜菜谱大全的文明古国广东湘菜菜谱大全，中国拥有丰富多彩广东湘菜菜谱大全的烹饪文化无论是广为流传的川菜粤菜湘菜广东湘菜菜谱大全，还是深受人们喜爱的鲁菜苏菜闽菜等，都是中华美食中不可忽视的一部分下面将为大家介绍中国烹饪菜谱大全1川菜 川菜，又名川味菜，是中国四大菜系之一最早起源于成都平原地区，后逐步发展至川西；湖南小炒肉的做法步骤1五花肉切薄片，去不去皮看自己，再备一点瘦肉切片用料酒酱油腌制一下，蒜切片，辣椒切滚刀片，辣椒选择要辣一点的皮薄一点的，青椒尖椒这种就不适合豆豉大超市都有卖，要是有湖南四川农家的更好2锅中不放油，先把辣椒擂至断生，虎皮状更好就是辣椒表皮变白，盛出。

洞庭湖畔，辣里水湘。

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湘菜，即湖南菜，在长沙地区又被称为本味菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系以湘江流域洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多色泽上油重色浓，讲求实惠品味上注重香辣香鲜软嫩制法上以煨炖腊蒸炒诸法。

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一川菜 川菜作为四大菜系之一，以其多样化的口味和辣椒为主要特点而著名它包括辣子鸡丁麻婆豆腐水煮鱼等诸多美食二粤菜 粤菜以广东香港澳门等地的美食为代表，口味软甜细腻其中代表性的菜品有叉烧蚝油牛肉白切鸡等三湘菜 湘菜以湖南省为代表，关注浓郁的口味，口感鲜美其中最受。