炒猪大肠怎么烧才好吃窍门
肥肠图7 8面粉充分搓到位后炒猪大肠的做法大全家常,用清水冲洗干净肥肠图8 9放入事先准备好炒猪大肠的做法大全家常的八角,料酒2勺,姜,葱抓拌均匀,保鲜膜封上腌制20分钟即可目炒猪大肠的做法大全家常的是让肥肠有嫩滑感清香味儿还能去腥味,增加食欲肥肠图9 10把腌制过的肥肠去除辅料,然后用水炒一下,水开后23分钟,捞出,切段备用。
做法1将买回来的猪大肠洗净将买回来的大肠放入盆中到入一些面粉稍微多放一点和盐一瓶啤酒来回揉搓,直到大肠上的污物洗净后放入水槽中,用流动水冲洗大肠,直到大肠上的面粉洗干净为止接下来将锅中放水,放入洗净的大肠,再放入料酒姜片目的是为炒猪大肠的做法大全家常了去除大肠上的腥味煮至沸腾也就是飞水。
1准备适量的猪大肠,将猪大肠放在盆中,加入一勺食盐,和适量的米醋,再加入没过猪大肠的清水,抓拌一下,将猪大肠浸泡10分钟左右2接下来准备点香料,准备一块生姜切成姜丝,半个洋葱切成洋葱块,青椒清洗干净切成块,半头大蒜切成片,一颗小葱切成葱段,一把香菜切成香菜段备用3将浸泡好的。
1家常炒肥肠的详细做法食材猪大肠葱姜蒜干辣椒花椒八角山奈桂皮香叶2首先把处理干净的猪大肠切成块,锅内加入适量油烧至6成热,下入切好的肥肠大火爆炒几遍3接着加点老抽给大肠上一个底色炒匀,再加入一小勺豆瓣酱炒香,最后把准备好的香料全放进来继续翻炒4然后。