什么湘菜好吃又有名

湖南什么湘菜好吃，位于中国中南部什么湘菜好吃，是一个美食什么湘菜好吃的天堂湖南菜，又称湘菜，是中国八大菜系之一，以其鲜辣香酸的特点而闻名于世以下是一些湖南的特色美食1 剁椒鱼头这是湖南最具代表性的菜品之一选用新鲜的大鱼头，配以剁椒蒜末姜末等调料，经过蒸煮后，鱼肉鲜嫩，剁椒的味道浓郁，辣而不燥。

好吃的湘菜有以下这些1 剁椒鱼头 剁椒鱼头是湘菜中的一道招牌菜，以其独特的鲜辣味道而广受喜爱这道菜以鲢鱼头为主料，搭配特制的剁椒，经过蒸制，鱼肉鲜嫩，口感滑爽剁椒带来的辣味和鱼头的鲜美相得益彰，让人回味无穷2 口味虾 口味虾也是湘菜中的一道经典美食使用新鲜的小龙虾，配以。

5永州血鸭，永州血鸭是湘菜中颇具地方特色的传统菜肴，也是湘菜十大经典名菜之一其做法与一般方法略有不同做出来的菜很好吃，麻辣鲜香，鸭肉上覆盖什么湘菜好吃了一层新鲜的鸭血，让人食欲大增喝酒吃饭都是非常不错的选择做法选一只新鲜的活鸭，碗中放少许盐，杀鸭时将血水倒入碗中，然后将鸭洗净。

湖南特色菜如下1干锅菜能在寒冷的冬季给什么湘菜好吃我们食欲和温暖干锅茶树菇这是一道湖南家常菜，菜品口味浓郁鲜香，酸辣适口腊肉的香味和菌菇的香味完美地融合，是一道越煮越好吃的下饭菜2外婆菜又名万菜，是湖南湘湘菜的特点 一 刀工精妙，形味兼美四川菜的大部分刀工有十六种之多，具体运用，演化参合，使。