招学校食堂大锅菜厨师

1、5自己有5年以上企业食堂的工作经验，懂开菜单，会炒大锅菜，以湘菜川菜粤菜为主 厨师的个人简历自我评价2 我来_，自_城市，有着N年的厨师工作经历，曾任职于_酒店和_酒店经过几年的工作积累，现已成功考取食堂招大锅菜厨师了初级岗位技术证书中级厨师证 本人有一定的厨房管理能力，能很好的控制好成本核算，对于厨房的管理；计算个人用量的方法如下1确定总用量要确定整个大锅菜的总用量，可以通过食堂提供的信息或者询问厨师来获取这是以重量如千克或容量如升为单位的数字2确定就餐人数确定就餐的人数，包括预计就餐的人数和的增加因素，如客流量就餐时间等3计算平均分配量将总用量除以就餐人数。

2、你可以选择到本地比较好的厨师学校进行学习，这样学到的味道也正宗，吃的人也多，选择学校建议先实地食堂招大锅菜厨师了解下学校，看看学校的师资教学等方面；我们石家庄这里食堂主厨大多是40005000之间，小工一般是3000左右；没有用过大鼓和地锅炒菜的厨师，是可以去机关食堂工作的，因为现在机关食堂都是液化气，只要是厨师，一般都可以去机关食堂做饭。

3、职业介绍中心或者劳务市场如果要高技术职称的，请到人才交流中心或者人才市场。

4、大锅菜食堂试菜是主厨尝一口就行了根据查询相关资料信息，试菜，顾名思义就是试验做菜，又主厨决定要做某一个或者某几个菜，以此来判断面试厨师能力水平是否符合要求食堂，也叫饭堂，常见于学校公司工厂和军营，是大量人群集体用餐的地方；要雇个厨师，是食堂每天中午炒不到20个大锅菜就可以了这样事情的厨师给他开多少钱一个月合适呢 这样子 需要3个人炒菜的3500元 中工1500元 小工900元；有能力的厨师不愿炒食堂大锅菜，是有诸多原因的1第一就是嫌工资低你想想，一个食堂的大锅菜，汆汆水，过过油，要么炖煮，要炒制，技术要求不太高，菜头也不多，只为了满足单位职工吃饭的需要，老板当然不愿多付工资，增加成本费用2凡是有能力的厨师，都是经过至少十几年的努力，慢慢。