红烧猪蹄川味(红烧猪蹄四川的做法视频)

1将猪蹄刮毛洗净红烧猪蹄川味，剁去爪尖劈成两半红烧猪蹄川味，用水煮透后放入凉水中 姜葱拍破待用2用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫戏色时放汤 调至浅红色为度3 加入猪蹄料酒葱姜盐花椒，汤烧开后除 去浮红烧猪蹄川味；1黄豆洗净，提前泡发备用 2猪蹄剁块清理干净，冷水下锅煮至出浮沫后，捞出洗净沥干水分备用 3热锅上油，油热后，下葱姜片，八角，桂皮，干红辣椒，香叶炒香 4倒入猪蹄，炒至表面微微发黄 5加入料酒，生抽，老抽。

猪蹄肘子是广受欢迎红烧猪蹄川味的食材，含有丰富的胶原蛋白和营养物质，常用来烹制各种美食，下面分享一些常见的烹饪方法1 红烧猪蹄材料猪蹄3个，葱姜八角冰糖香叶料酒老抽生抽盐鸡精清水步骤1将猪蹄肘洗净。

川味红烧猪脚的家常做法

五花肉1斤 调料油1大勺，生姜4片，小葱一撮，料酒适量，老抽适量，糖3大勺，盐12茶匙 教您外婆红烧肉怎么做，如何做外婆红烧肉才好吃 说起红烧肉，不少食客无不垂涎欲滴，首先，选择做红烧肉的肉一定要五花肉，那种三层加。

自动煮67 待猪蹄烧熟，另起油锅，开中火，加入蒜姜米煸香，倒入干豇豆翻炒，将烧熟猪蹄连汤全部倒入干豇豆中，加入青椒段，翻匀，加盖烧5分钟关火77 加少许盐鸡精翻匀装入盘中。

这个是姑娘们最爱吃的，不仅红烧口味浓郁醇香，而且满满的胶原蛋白能养颜，那红烧猪蹄怎么做呢 首先准备食材猪手2只冰糖油老抽生抽葱姜蒜八角1个桂皮1小块胡椒粉 1猪蹄焯水后冲净浮沫，用镊子把。

做法 1将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中姜葱拍破待用 2用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫色时放汤调至浅红色为度 3加入猪蹄料酒葱姜盐花椒，汤烧开后除。

红烧猪蹄四川的做法视频

首先，猪蹄这个猪脚上场，我们把在市场上买回来的猪蹄表面上的污垢毛发处理干净，如果不好处理可放在火上烧一烧，这样毛处理的更干净，烧好的猪蹄我们仔细洗一下，洗干净后放入清水中浸泡35小时祛除血水其次浸泡好后。