家常清炖鱼怎么做好吃又简单方便
方法步骤 1将鱼清洗干净家常清炖鱼的做法大全，两面打花刀 2将葱姜蒜切末 3肥肉洗净切薄片 4热锅下肥肉煎炒出油 5加入料酒和水大火煮开 6下入鱼姜片大葱 7煮沸腾后家常清炖鱼的做法大全，撇去泡沫 8加入盐胡椒味精 9把姜大蒜肉夹出来丢弃家常清炖鱼的做法大全，锅中只剩下鱼 10撒上葱花即可 抢首赞 已赞过。
生鱼600克 滑子菇150克4人份 辅料others 黄酒20克 食盐2克 白醋5克 胡椒粉2克 白糖2克 水适量 这是一道营养健康的汤品，主要是是针对老人和儿童，口味鲜香不油腻，清炖的鱼中加入家常清炖鱼的做法大全了新鲜的菌菇，营养也丰富生鱼也叫黑鱼，肉质鲜美，刺也比较少，特别适合儿童和老人清炖鱼的做法 步骤step 1。
清炖鱼 1 鲫鱼杀好洗净待用请点击输入图片描述 2 锅置火上加入色拉油很少一丁点类似1元硬币这么大面积即可油8成热时放入鱼快速的两面煎一下请点击输入图片描述 3 煎过后鱼是这样的请点击输入图片描述 4 然后把锅内放入开水，放入葱段和姜片请点击输入图片描述 5 大火烧开后转中火。
1将鱼洗干净，用食盐预浸5~10分钟备用2锅内放少量油，油烧开后，用葱段炝锅，随后添加适量水落进鱼身就可以，将鱼放进锅3放进米酒葱姜蒜醋平菇枣，大火烧开4沸腾后，慢炖30分钟上下就可以清炖鱼块的做法大全 方式二原材料鲫鱼 辅材葱姜蒜平菇枣。
清炖鲈鱼汤 一食材鲈鱼500克生姜5克葱10克食用油10毫升食盐5克鸡精5克料酒15毫升酱油19毫升 二清炖鲈鱼汤的做法步骤1首先，将鲈鱼洗净，切块，放碗里备用生姜切片备用2倒入食用油，将油锅烧热，将生姜先放进锅里炸一下，再倒入刚才切好的鲈鱼3然后，用铲子翻。
清炖虹鳟鱼做法如下 一用料 蒜 34瓣 葱 几片 盐 适量 香菜 12根 姜 3片 白酒 少量 虹鳟鱼 一条 生抽或酱油 少量 大料 23个 红辣椒 根据自己口味加入 二步骤 1葱姜蒜切片备用，大料两个，小红辣椒几个，根据自己。
1 将鲈鱼刮鳞去鳃，剖腹除去内脏，洗净后沥水2 再在鱼体两面划上“十”字花刀，然后下入开水锅中焯一下捞起沥水3 冬笋切成丝4 香菜择洗净，切成末5 将炒锅置于旺火加热，倒入猪油烧至八成热时，下葱段姜片爆锅，炒出香味6 随即放入鲈鱼，倒入料酒，加盖稍焖，再加入鲜汤。
主料 请点击输入图片描述 枝竹100g 请点击输入图片描述 豆腐皮100g 调料 食盐 适量 鸡精 3g 葱 100g 料酒 3g 调和油 适量 香菜 5g 清炖鱼头的做法 1材料花鲢鱼头 豆皮一张，蘑菇，腐竹 小葱，姜，色拉油，盐，料酒香菜，枸杞，鸡精 请点击输入图片描述 2做法1 鱼去掉鱼身，2 小葱。
神速家常炖鲤鱼的做法 鲤鱼洗净，下锅爆香葱姜干辣椒，加蚝油，糖，放入鲤鱼，加热水鲤鱼提前改刀，在伤口上撒盐，入味 请点击输入图片描述 开锅后小火，加蒜瓣，料酒，醋，酱油 请点击输入图片描述 三十分钟足以，盘子里先放点葱叶香菜，盛出鱼后和汤，在上面在撒点香菜和葱 请点击输入图片描述。
清炖鱼 材料 鲫鱼1条橘皮10克姜胡椒吴茱萸黄酒盐葱段各适量 做法 1将鲫鱼去鳞及内脏洗净生姜洗净切片将姜片橘皮胡椒吴茱萸一起用纱布包好，填入鱼腹内2在鱼身上放几片生姜，加入黄酒盐葱段适量水，隔水清蒸30分钟，取出纱布包即可材料 小鲫鱼，豆腐，葱花。
1原料鲤鱼500克其家常清炖鱼的做法大全他鱼也可以，葱姜蒜香菇枣精盐醋酱油料酒食用油各适量2将鱼洗干净，用精盐浸渍5~10分钟待用3锅内放少许油，油烧热后，用葱花炝锅，然后加入适量水漫过鱼身即可，将鱼放入锅内4放入料酒葱姜蒜醋香菇枣，大火烧开5。
用料 调料 食盐 适量 醋 适量 味精 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 生抽 适量 调和油 适量 红尖椒 1个 胡椒粉 适量 香菜 适量 家常炖海鱼的做法 1主料 海鱼6条2把鱼去鳞去腮去内脏洗净，葱姜蒜切碎3起锅热油，放入葱姜蒜红辣椒炒香4放入海鱼，开大火5。
材料 原料鲤鱼一条一斤半豆腐半块带皮五花猪肉四两宽粉条二两调料红尖椒六个葱姜蒜白糖料酒大料花椒醋海天鲜酱油盐做法 原料准备将鱼洗净去头，从中间劈开成两片切寸段，下油锅炸金黄色将豆腐切一厘米厚改成三角型，下油锅炸成豆腐泡金黄色飘。
一般的做法是很多的，可以到市场上买一些新鲜的草鱼回来，最好是3斤重的，因为太大的草鱼吃不掉会浪费然后将草鱼清洁干净，将草鱼的内脏全部掏出来，再将草鱼的鳞片全部去掉然后再把草鱼放到热水里面，蒸煮3分钟后再将水全部倒掉最后将草鱼放到锅中，清炖3小时等到鱼完全变软或者是汤变白以后。
清炖鱼是一道家常菜，做法简单易学，味道鲜美，营养丰富下面，我来介绍一下清炖鱼的做法材料1 鲜鱼一条约500克2 生姜3片葱2根蒜4瓣 3 料酒生抽酱油盐味精适量 4 清水适量 5 豆腐2块 6 青菜香菜适量 步骤1 准备 鲜鱼去鳞去内脏剁段姜葱蒜。
