包含红衫鱼的做法大全家常的词条

红杉鱼炖豆腐 这道菜将红杉鱼红衫鱼的做法大全家常的鲜美与豆腐的嫩滑完美结合将红杉鱼清洗干净，切块备用豆腐切成大小适中的块锅中放油，将鱼块煎至两面金黄，加入葱姜蒜炒香，再加入豆腐轻轻翻炒，加入适量的水盐鸡精调味，小火炖煮至豆腐入味，汤汁收紧即可红杉鱼汤 红杉鱼汤是一道营养丰富的家常汤品将。

1红衫鱼刮鳞去腮及内脏后洗净沥干取适量盐均匀涂抹在鱼身上腌渍15分钟，把红衫鱼放在碟中，2蒸锅烧开后放入，用大火隔水蒸68分钟 3开盖后加入适量姜丝 4再撒上适量葱丝，关火取出 5把生油以大火加热成熟油 6把熟油浇于鱼上，再倒入适量生抽调味即可。

1鱼洗净沥干，豆腐切块，葱白切段，葱绿姜切丝，指天椒切圈2鱼用少许盐白胡椒粉抹匀，腌味30分钟3烧热煎锅，下油，分批煎豆腐，煎至两面金黄夹出备用4煎完豆腐，煎锅再下油煎鱼，煎至两面呈微金黄带用5取一碗，用2茶匙生抽，少许盐糖麻油，半杯水调成调料汁6。

1准备红杉鱼，洗净去内脏2加入少许盐，胡椒粉，葱姜，料酒腌制10分钟3锅中加水烧开，放入腌制好的鱼蒸至10分钟左右4将香葱切丝，姜切丝备用5碗中加入蒸鱼豉油，耗油，少许番茄酱6将蒸好的鱼倒出多余的汁，放入葱姜丝7将调制汁加入少许花生油加热，放入鱼上面即可。

做法1因为买回的红杉鱼是盐制过咸的，所以要先拿姜块淡盐水泡上一是容易把多余的盐份漂出来，二是让鱼肉返鲜～准备蒜泥，豆豉剁碎2漂好的鱼切段下油锅煎至两面金黄盛出3锅内余油下蒜泥，碎豆豉，辣椒粉煸出香味4接着下煎好的鱼段拌匀，喷少许水，几滴醋，酱油焖一。

红杉鱼可以做成好吃的红杉鱼汤，常见做法如下准备材料红杉鱼三条西红柿三个生姜一块 1首先将红杉鱼洗干净，沥干水备用2然后西红柿切开备用，生姜切片3可以小苏打抹一遍鱼身，这样煎出来的鱼不会散，很脆4煎至金黄，开始加水，一定没过鱼身5水开后加西红柿，生姜6一直。

1鱼洗净后，在鱼的两面和肚子里放点盐淋点料酒腌10分钟2把腌好的鱼滤干水分，肚子放点葱头和姜丝，在鱼的两面拍上干生粉锅里倒油，烧热后，把鱼的两面煎至金黄铲起备用3蕃茄的底部划上十字，放开水里烫12分钟，看到皮卷边就可捞起，去皮切成丁4油烧热后把蕃茄丁放进炒软。

干煎红杉鱼 材料 红杉鱼3条，盐 做法 1洗净，用盐腌20分钟 2平底锅放少许油，先用大火煎2分钟使鱼皮迅速变脆，再转小火慢煎 3煎好一面翻面 4鱼皮完整无缺 5多煎一会，鱼皮脆脆的，很香 6不用放姜都好味。

这是一个很开胃的烧鱼方法 主料 红衫鱼1条 辅料 蕃茄2个 姜适量 咸 1鱼洗净后，在鱼的两面和肚子里放点盐淋点料酒腌10分钟2把腌好的鱼滤干水分，肚子放点葱头和姜丝，在鱼的两面拍上干生粉锅里倒油，烧热后，把鱼的两面煎至金黄铲起备用3蕃茄的底部划上十字，放开水里烫1。

加入姜片葱段炒香倒入适量的水，加入豆腐块，调入盐料酒和其他调味料，中小火炖煮1015分钟，直到鱼肉熟透，汤汁浓郁即可以上就是几种红杉鱼的家常做法，每种做法都有其独特的风味，可以根据个人口味和喜好选择适合的烹饪方法在烹饪过程中，注意火候和调味，以确保鱼肉的鲜美和菜肴的美味。

用料 芹菜 半斤 葱 3根随意姜 一小块切片 红杉鱼 若干条，锅铺面即可 朝天椒 随意 芹菜焗红杉鱼的做法 芹菜葱切段，姜切片均匀铺在平底锅里红杉鱼正反面撒盐，放入锅内铺着放，不要重叠盖锅盖，开中火，有蒸汽上来转小火焗大概十多分钟就熟了小贴士 可以直接。

红鱼好吃做法如下用当归蒸红鱼好吃当归蒸红鱼使用材料有红鱼1条当归2钱川芎1钱枸杞3钱黄耆3钱盐酒姜丝葱丝少许做法当归川芎黄耆和枸杞子用水酒两碗煮成八分可依个人喜好添加红鱼洗净，用熬好的汤一起蒸，蒸到鱼熟加少许盐，洒上姜丝和葱丝，再将鱼汤。

红杉鱼在广州是很常见的咸水鱼，肉质鲜美滑嫩，营养健康丰富，做法也是多种多样的要说最得红衫鱼的做法大全家常我喜欢的，当属番茄红杉鱼汤，鲜甜美味，品尝大自然带来的最本真纯粹的味道一准备食材1，红杉鱼去鳞去内脏，在流动的水下冲洗干净，放食盐和料酒，双手反复揉搓，给鱼做一个舒服的按摩，然后腌制十五。

4煎完豆腐，煎锅再下油煎鱼，煎至两面呈微金黄带用5取一碗，用2茶匙生抽，少许盐糖麻油，半杯水调成调料汁6领取炒锅烧热，下少许油，爆香姜葱白和指天椒7将调料汁倒入炒锅煮滚，淋入料酒8放入煎好的鱼和豆腐焖煮9焖煮至入味收汁，即可关火转盘，豆腐煮红杉鱼就。

煎过的鱼再做汤，能去除腥味热油后先放姜爆香再放鱼，可有效防止煎破鱼皮另煎时用小火，避免多次翻动，也可保持鱼皮完整此汤还可另加土豆或豆腐，口味更丰富茄汁红杉鱼 原料 红衫鱼 1条 蕃茄 2个 姜 数片 做法 鱼洗净后，在鱼的两面和肚子里放点盐淋点料酒腌10分钟把腌好的鱼滤干。

用料 主料 红衫鱼500克 辅料 面粉 50克 调料 食盐 3克 姜 10克 料酒 少许 白糖 少许 胡椒粉 少许 植物油 40克 椒盐 适量 干炸红杉鱼的做法 1红杉鱼泡清水里洗干净，一般买鱼的时候老板会给宰杀好去除内脏，但是里面腹壁上的膜还存留着，洗的时候注意把它揉搓掉然后用剪刀把头去掉 2在。