川味黄焖鱼的做法窍门

第二步川味黄焖鱼的做法，将黄骨鱼直接处理后洗好川味黄焖鱼的做法了，生姜切丝，大蒜切片，葱切段备好锅加油烧热，将黄骨鱼直接下锅煎煮川味黄焖鱼的做法了第三步，锅中留油，加葱姜和干辣椒爆香了，将豆瓣酱下锅翻炒放入黄骨鱼和水开始烧煮第四步，加川味黄焖鱼的做法你就烧煮，将醋和老抽下锅，盖上焖煮八分钟左右，加盐生抽和白糖调味，烧煮。

做法1 先把鱼洗净，用干净的布把鱼身上的水擦干待用在油炸时防止热油崩出烫伤人切葱段，大蒜剥皮切片，鲜姜切片备用锅内放宽油，油温升致六七成热时，将鱼放油中炸致黄焦捞出鱼倒出锅中油，锅内留油少许放火上，放入葱段蒜片姜片煸出香味锅中加水以能埋住鱼为准，开锅放入炸好的。

2 热锅放油煎豆腐 3 翻面 4 另起热锅放油放姜丝下鱼块煎，翻面，再煎 5 两面煎黄了之后加入蒜末酱油，再加入豆腐，水，盖上盖子焖煮一会 6 水快干时加入鸡粉，香菜 7 加入水淀粉 8 起锅上菜 有好吃小鱼儿野鱼小杂鱼最好的朋友，我现在告诉川味黄焖鱼的做法你“黄焖鱼”的做法先把小鱼拾道。

四川黄焖鱼做法 1小鲫鱼去鱼鳞鱼鳃内脏，洗净，用葱姜盐料酒腌渍30分钟 2鸡蛋液淀粉面粉和成糊，将小鲫鱼挂糊 3锅内放色拉油，油热6成时，将小鲫鱼逐个下锅，炸成金黄色捞出备用 4葱姜蒜炒出香味，加高汤八角桂皮香叶小茴香良姜白芷。