东北凉拌菜大全菜谱大全

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1拌葱头 原料 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分 制法 将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀切成粗丝或小块辣椒直刀切成丝共装盘内，然后拌上精盐酱油陈醋，最后滴上香油，搅拌匀即好特点 新鲜脆嫩，酸辣适口2拌卷心菜 原料 卷心菜斤半 酱油五钱。

1 凉拌木耳 取木耳洗净，焯水后切丝，加入蒜末香菜酱油醋花椒油拌匀即可2 拌拉皮 将拉皮切成宽条，用开水焯软后捞出将酱油醋蒜泥香油等调料混合均匀，淋在拉皮上拌匀3 拌粉皮 粉皮切成小块，用开水焯软加入蒜泥酱油醋辣椒油拌匀即可4 拌卷心菜 卷心菜洗净切。

九款超好吃凉拌菜大全菜谱大全的凉拌菜食谱做法合集 一凉拌魔芋丝 蒜末小米椒辣椒粉，芝麻1勺生抽醋香油，半勺蚝油代糖拌匀 魔芋粉煮熟捞出过冷水 捞出沥干放入黄瓜丝倒入酱汁拌匀 二凉拌鸡胸肉 蒜末辣椒粉芝麻2勺生抽醋，香油半勺代糖少许盐拌匀 鸡胸肉切片 裹上淀粉敲成薄片 水开加花椒料酒入肉片煮熟 肉片装盘加。

一凉拌猪耳朵 1彩椒和黄瓜切丝，大蒜拍碎剁成末2猪耳朵切丝 3将食材放入盆中，放入白糖适量4加入陈醋 5加入生抽少许 6再加点鲍鱼汁 7最后淋入香油拌匀即可 二洋葱拌木耳 1木耳泡发切细条，用开水焯烫后备用2红椒切丝，洋葱去老皮后切丝3小碗里倒入陈醋，调入精盐，红糖。

1秋葵凉拌前要焯水，焯水的时候放入少许食盐，可以保持颜色翠绿2蒜汁做的时候蒜一点要多，蒜蓉可以切成细末状3加入白芝麻是为凉拌菜大全菜谱大全了增香，浇蒜汁的时候要用热油，蒜香酱拌黄瓜鸡丁 主料黄瓜500克，花生仁100克，玉米粒50克 辅料酱油3大勺，盐6克，白糖2克，陈醋1大勺，植物油1大勺，花椒5克。

凉拌木耳凉拌皮蛋凉拌黄瓜凉拌粉丝凉拌蒜蓉茄子凉拌土豆丝凉拌菠菜凉拌海苔丝凉拌豆腐凉拌肉丝凉拌金针菇凉拌红菇凉拌香辣茄子条凉拌生菜丝凉拌西兰花凉拌莲藕片凉拌杏鲍菇丝凉拌沙拉以下是凉拌木耳的做法配料黑木耳15g 辅料油少许，杭椒10g，朝天椒5g，大蒜3瓣。

凉拌木耳拌拉皮拌粉皮拌卷心菜拌绿豆芽等 1凉拌木耳凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材，以胡萝卜香菜洋葱红辣椒甜椒蒜头作为辅料凉拌而成的一道家常菜具有清爽可口，营养丰富的特点，尤其适宜夏季食用2拌拉皮拌拉皮是一道家常凉拌菜，制作原料主要有拉皮，黄瓜芝。

1凉拌木耳 用料木耳水发20克蒜瓣3瓣火麻油适量白糖少许陈醋1勺生抽7ml鸡精粉少许剁椒酱2勺食盐适量将黑木耳用冷水泡发，变软后冼净锅中倒入清水，煮开，放入木耳，焯烫后捞出备用沥干木耳，大蒜切碎起油锅，放入少量植物油，下大蒜爆香加入2勺剁椒酱翻拌均匀将。

凉拌三丝 1去皮莴笋切丝， 胡萝卜切丝 ，去皮土豆切丝， 泡入清水蒜子拍扁切末2锅入小半锅开水，放一勺盐， 倒入胡萝卜莴笋 ，焯熟， 捞出 再倒入土豆丝 焯熟 捞出 3准备食材，放入蒜末，放一勺盐，淋入香醋麻油4锅入油，放入花椒 ，炸香 ，捞出花椒，淋在食材上。

夏季快到了，推荐几个即好吃，又好做的家常凉拌菜 一凉拌嫩豆腐 原 料盒装嫩豆腐一块 调味料生抽糖辣油香油醋香菜末葱花蒜末炸花生 做 法 1将豆腐倒扣入深盘内 2将炸花生去皮压碎，将准备的调味料搅拌均匀，放入嫩豆腐盘中 3配料香菜末葱花蒜末。

菜谱凉菜篇 一椒麻红油鸡 做法 1将土鸡剁块 2辣椒花椒捣碎，食油20克烧热后放入 3水烧开后放入鸡块，筷子可扎透即可 4鸡块入盆中，放入辣椒花椒盐食油味精搅拌特点可口，开胃二西芹百合 1百合一瓣儿一瓣儿剥下洗净，除去百合老衣西芹洗净。

八个凉菜拌卷心菜拌绿豆芽黄瓜拌虾片麻酱拌豆角肉丝拌粉皮拌韭菜拌香黄豆麻辣粉丝八个热菜油炸鱼块油炸花生米拌油皮炸鸡腿鱼丸青椒黄瓜蚕豆炒虾球甲鱼鸡汤清蒸鲈鱼红烧腐乳肉 抢首赞 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 分享 复制链接。

中国的餐饮业是比较发达的，有各种各样的菜系，特别是我们平时生活中，经常会简单的做一些凉拌菜，到了夏季以后每个家庭做凉拌菜的几率就会非常的高，常见的凉拌菜比如说拍黄瓜凉拌木耳凉拌西兰花，这些都是比较有简单又好吃的一些凉菜一黄瓜拌虾片 原料虾两对黄瓜一节青蒜苗两棵青菜叶三棵酱油。

夏天，天气炎热，人们的食欲也随之减弱为了解决这一问题，我们需要做些美味清凉的夏季凉菜下面推荐几种简单易做口感清爽的夏季凉菜，让你度过一个舒爽的夏季凉拌黑木耳 主料黑木耳适量小葱1根香菜适量辅料姜蒜末生抽醋鸡精盐白胡椒粉芝麻油步骤1 黑木耳泡发后，撕。