川菜泡椒系列菜品的做法

13特别特别推荐用这些原料做泡菜白萝卜皮红萝卜外面红色川菜泡椒系列，里面白的那种圆白菜和菜花的茎和杆豇豆嫩姜泡椒酱泡椒油作为复制调料川菜泡椒系列，在泡椒系列菜中运用得较广泛川菜泡椒系列，行业上均采用二金条泡辣椒制作，它们的具体制145盖上泡菜坛子的盖子，在水槽加入适量清水，放置在阴凉通风的地方，保持水槽内清水不要干。

泡椒 材料 泡菜坛子 清水泡菜盐，清水和盐的比例大概是1公斤水配6080克盐 大料八角山奈花椒干辣椒冰糖白酒适量 做法 1在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐，加热使盐溶化，然后晾凉2将冷却的盐水倒入泡菜坛子中，水的量应该在泡菜坛子的23处3加入适量。

泡辣椒的方法及步骤如下1把辣椒清洗干净切成两半2把切好的辣椒放入一个比较密封的容器里，加入适量的醋酱油盐和少许的白糖3最后搅拌均匀密封放置2到3天就可以吃啦。