湘菜年夜饭菜谱大全图解

南方年夜饭菜谱10道有竹报平安白勺竹节虾五谷丰登腰果鸡丁年年有余糖醋鲤鱼节节登高酱烧炸排骨锦上添花蟹黄西兰花洪福齐天阿五豆腐状元饺子花边饺子皆大欢喜阿五炒饭樊家卤鸡锦珍酱鸭南方的年夜饭 南方年夜饭的菜品有四荤四素湘菜年夜饭菜谱大全，分别是鸡。

传统年夜饭的12道菜分为四道凉菜八道热菜湘菜年夜饭菜谱大全，而八道热菜又分别是四荤四素的组合四道凉菜，开胃爽口，凉菜没有特殊的规定，按照自家喜好即可，然后才是正式的热菜上桌八道热菜中的四个荤菜分别需要包含鸡鸭鱼肉四道素菜分别是白菜芹菜韭菜豆腐推荐菜品 四凉类凉拌金针菇卤肉。

湘菜食谱大全如下一小炒黄牛肉 小炒黄牛肉是一道湖南特色菜，黄牛肉可以用来炒菜，炖汤食用小炒黄牛肉的口感香辣软嫩，香咸可口，非常开胃好吃湖南人的年夜饭也会有这道荤菜二剁椒鱼头 剁椒鱼头是一种特色湖南菜，在很多湘菜馆都能吃到这道菜剁椒鱼头的口感香辣鲜嫩，是非常不错的。

1糖醋藕饼老的莲藕一段全麦粉金谷力燕麦片适量生姜黑胡椒少许红糖姜汁少许香芹叶少许金兰酱油膏少许莲藕擦丝，姜切末，加入燕麦片面粉芹菜末搅拌均匀，然后搓圆后按扁在锅内倒入少许油，中火煎藕饼，然后转中小火煎至两面金黄锅内加入适量水红糖姜汁米醋金兰酱油。