达州十大名特小吃可带走的

大竹特色小吃有达州脆李大竹观音豆腐干东柳醪糟珍珠元子素烧阳鱼大竹醪糟东柳鱼头五香卤豆干油酥竹鼬杜肿腰花杂酱面大竹秦王桃石梯蒸鱼达州脆李 达州脆李是四川省达州市达州十大名特小吃的特产达州十大名特小吃，这里环境好，土壤多为紫色土黄壤土和冲积土，矿质养分丰富，非常适合达州脆李的生长发育达州达州十大名特小吃；灯影牛肉灯影牛肉是达州的传统名菜，以牛肉为主料，切成薄如蝉翼的片状，因形似古代灯影戏中的人物而得名这道菜肉质鲜嫩，配以独特的调料，味道独特石板烧饼石板烧饼是达州的传统小吃之一，采用石板烤制而成，外皮酥脆，内里柔软，具有浓郁的麦香味石板烧饼通常可以搭配豆腐脑豆浆等食用，是。

1 麻辣烫达州的麻辣烫以其独特的调料和鲜美的食材而闻名它通常由各种蔬菜豆腐肉类和海鲜组成，配以辣椒油和花椒粉，口感麻辣可口2 酸辣粉这是一道以米粉为主料的传统小吃它的特点是酸辣可口，配料丰富，包括豆芽黄豆芽花生碎葱花等3 油炸麻花达州的油炸麻花是一种传统的糕；达州燃面燃面是达州的代表性小吃之一，起源于清朝光绪年间燃面的面条选用优质小麦粉制作，经过擀切煮炒等多道工序，最后加入特制的辣椒油花椒油葱花蒜末等调料，味道麻辣鲜香，十分美味达州豆花达州豆花选用优质黄豆为原料，经过浸泡磨浆滤渣煮熟等工序制成豆花口感细腻，营养。

达州凉粉达州凉粉是一种以绿豆红豆等豆类为原料，经过磨浆滤渣煮熟冷却等工序制作而成的传统小吃凉粉口感滑爽，清凉爽口，搭配特制的辣椒油花生碎等调料，味道更加美味可口达州兔儿糕兔儿糕是达州地区的一种传统糕点，以糯米粉红糖花生仁等为原料，经过蒸煮揉捏切片等工序制作；豆腐脑豆腐脑是达州的传统特色小吃，选用上等黄豆磨浆，经过多次过滤，制作出的豆腐脑口感细腻，搭配特制的酱料，味道鲜美油炸粑粑油炸粑粑是达州的传统小吃，选用糯米粉为主要原料，加入红糖芝麻等配料，经过油炸，外酥里嫩，甜而不腻酸辣粉达州的酸辣粉以其独特的酸辣口味而受到欢迎，选用。

2 达州豆花达州豆花是一道传统的汉族小吃，以其细腻的口感和鲜美的味道而受到赞誉豆花制作精细，选用优质的黄豆磨制而成，再加入各种配料，如红糖花生蜜糖等，口感丰富多样3 达州米粉达州米粉是当地的传统特色食品，以其细嫩爽滑的口感而受到喜爱米粉选用优质的大米制作而成，搭配各种鲜美。

达州十大名特小吃可带走的

1、达州是一座位于中国四川省的城市，拥有丰富的美食文化以下是一些达州好吃的小吃1达州臭豆腐达州的臭豆腐以酥脆的外皮和香气四溢的内馅而闻名你可以在达州市的各个街头小摊上找到臭豆腐摊2达州牛肉面达州的牛肉面以其浓郁的汤汁和软烂的牛肉而备受喜爱你可以在达州市的各个餐馆和面摊上。

2、1灯影牛肉 达州特色小吃 灯影牛肉是四川达州的传统美食，有着非常悠久的历史，起源于唐朝年间灯影牛肉的制作工艺十分精细，选料考究，精选的牛后腿腱子肉切片，手工制作，所制作出来的灯影牛肉色泽红亮麻辣鲜脆香脆可口片薄化渣风味独特而著称2开江板鸭 达州特色小吃 开江板鸭是四川达州。

3、1 达州火锅达州火锅以其独特的调料和鲜美的食材而闻名它的特点是辣而不燥，麻而不腻，口感鲜美火锅底料选用多种香料熬制而成，搭配各种新鲜的肉类海鲜和蔬菜，让人回味无穷2 达州豆花达州豆花是一道传统的汉族小吃，以其细腻的口感和独特的味道而受到喜爱豆花选用优质黄豆磨制而成。

4、1达州美食吃货推荐达州是一个非常多元的城市，包含了很多元素，这也使得达州的小吃非常丰富你最喜欢哪种小吃达州十大小吃店1林正米粉2藤椒特色米粉3微笑面4南充米线5笋牛肉鲜面馆6白马乡大众面食馆7面对面条8老雷炸酱面9桥头面馆10鸭肉胡椒盘熟食店2达州有什么美食推荐1江阳。

5、4周记羊肉格格周记羊肉格格是四川省达州市开江县的特色美食开江县乡巴佬面馆周记羊肉格格荣获达州市第二届十佳名小吃周记羊肉格格继承了传统羊肉格格制作工艺，将新鲜仔羊肉切成条状，加入适当食盐料酒郫县豆瓣菜籽油2叶儿粑 叶儿粑，是四川地区特色传统小吃川西农家清明节川南春节的传统食品叶儿粑在不同的。

6、达州开江县十大特产有开江豆笋干烧岩鲤周记羊肉格格开江板鸭甘塘馓子达州脆李任市板鸭达州橄榄油四川藤器开江白鹅1开江豆笋 开江豆笋是开江县的特产，采用开江传统手工艺制作而成，在原材料的选择和生产工艺上十分考究制成的豆笋口感嫩滑，炖久不烂，无论是炒的还是煮的，都。

达州十大名特小吃排名

1、1江阳酸辣鸡江阳酸辣鸡因为其选料精良，入口细腻，回味无穷而兴盛至今经过数代厨师的精心改良，江阳酸辣鸡已成为达州的一道特色江湖菜，因其色浓香透味特而受到很多食客的追捧2大风羊肉大风羊肉是四川达州的地方名菜肴以当地山区自然放养的小土山头号为基本原料，以独特的配方烹制而成基最。

2、大竹醪糟大竹县是达州的一个县级市，这里的醪糟是一种传统的汉族小吃，以糯米为原料，通过发酵制成醪糟甘甜醇厚，含有丰富的营养成分，是当地人喜爱的甜品之一开江鱼糕开江县属于达州市，这里的鱼糕是一种非常受欢迎的传统食品以新鲜鱼肉为主要原料，加入各种调料，经过打浆成型蒸煮等工艺制成。

3、达州的美食有灯影牛肉碑庙米豆腐东柳醪糟观音豆腐干泥巴蛋也称皮蛋，传承历史如下1灯影牛肉 灯影牛肉是四川达州著名的特色小吃，其味麻辣鲜香，其色油润红亮，牛肉片薄如纸，灯照透影，麻辣鲜香，酥脆化渣，回味无穷，堪称中国食苑一绝2碑庙米豆腐 碑庙米豆腐是川，渝地区。