菜谱大全家常菜做法视频

小炒菜谱大全 家常菜 一干煸四季豆 热锅凉油菜谱大全家常菜怎么做，中小火慢慢翻煎菜谱大全家常菜怎么做，直到表面微焦，豆皮微皱加入蒜瓣姜片和干辣椒炒香，再加入料酒和生抽炒匀最后，撒上适量的盐和白胡椒粉调味，继续翻炒至熟透 二小炒蘑菇 将干制的小蘑菇浸泡发好，挤干水分备用然后，热锅凉油，放入干辣椒丝姜丝和蒜丝炒香，释放出。

1将白菜投洗干净，切去叶部不用，留下白菜帮，白菜叶可以做汤，或者做别的菜用 2将白菜梆竖着对半切开，将刀斜45度的角度，将白菜片成片 3其余白菜梆都依样片好，干辣椒切去蒂部，去籽不用，再对半切开，姜切末，大蒜切片 4锅加油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒炸至微焦，将花椒捞出。

11将上料摘好洗净放锅内，置火上，用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时12加入盐黄酒香油少许再调入淀粉汁，待汤汁黏稠明亮时即可功效益气滋阴止血体弱消瘦低热者及出血病患者食用尤为适宜2秋季午餐菜谱之西芹炒百合 材料西芹胡萝卜百合做法21西芹洗净，斜切成片胡。

1鱼香肉丝材料瘦肉250克水发木耳70克胡萝卜半根泡椒末30克葱2棵姜1小块蒜5瓣淀粉适量调料食用油酱油高汤香醋盐白糖鸡精做法将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀葱姜蒜洗净切丝备用木耳和胡萝卜切丝备用把白糖酱油香醋精盐葱花。

1准备好原料， 杏鲍菇切成片， 番茄切成滚刀块 钟即可2鸡蛋打入碗中，加入适量的盐， 搅拌散开3烧热锅，加入适量的油， 倒入打的鸡蛋4鸡蛋煎至定型后铲成小块， 盛出来备用5锅中再加入适量的油， 下入番茄块翻炒6直至番茄块的汤汁微微渗出， 加入切好的杏鲍菇块翻炒。

家常菜菜谱农家小炒肉爆炒牛肉清炒虾仁粉丝蒸鲜鱿鱼蒜蓉开背虾等1农家小炒肉 五花肉洗净后切成薄片，尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状，大蒜去皮切成片备用，锅中放入少许油，温热后放入五花肉片煸炒，肥油被煸出，肉稍卷曲并变成金黄色后，放入料酒和生抽翻炒片刻，最后倒入切好的蒜片和青。

炒锅内加少许油，加热后放入蒜末姜末葱花，爆香后倒入豆腐，淋入少许水，加盐煮一分钟再倒入虾仁翻炒，炒到虾仁变色后倒入西蓝花，放少许盐炒几下，最后倒入少许淀粉水勾芡，虾仁豆腐做好菜谱大全家常菜怎么做了，清淡鲜美四宫保鸡丁 宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜鲁菜川菜贵州菜中都有收录，原料。

DIY咕噜鱼1将鱼柳切丁，用盐胡椒粉和蛋清腌制10分钟2鱼片蘸淀粉，炸脆，然后捞出，不用关火，大火再炸一次这样可以保证鱼丁的外壳很脆3把锅里的油倒出来，放番茄酱糖果醋，小火翻炒，加水熬成粘稠的汁4把鱼丁放进去，快速拌匀，撒点熟芝麻，出锅山楂排骨1。

1咕噜肉 材料去皮五花猪肉500克，熟鲜笋肉150克，鸡蛋液30克，辣椒25克，葱段5克，蒜泥5克，芝麻油各5克，精盐15克，汾酒75克，湿淀粉40克，干淀粉75克，花生油750克，番茄酱做法1将猪肉切成切成菱形块，肉块用精盐，汾酒拌匀，腌约15分钟，加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀，在粘上干淀粉。

家常小炒菜谱蚂蚁上树糖醋排骨皮蛋瘦肉粥肉末茄子豆豉姜汁蒸排骨1蚂蚁上树 粉丝用冷水泡软捞出，胡萝卜青椒切末，姜葱切末炒一汤匙红油豆瓣酱，小火，搅拌，炒到提起铲子油是红色的即可肉末放进去炒到分散发白，放一茶匙糖，放胡萝卜和姜葱末兑水刚好到肉末边缘，放入粉丝煮一。

烧菜菜谱大全是一个提供多种不同烧菜做法的菜谱集合，菜品有香煎土豆丝糖醋排骨蒜蓉炒菠菜香辣茄子干煸四季豆等1香煎土豆丝 准备好土豆丝，将土豆丝放入清水中泡10分钟，沥干备用锅内倒入适量的油，烧至7成热，放入土豆丝，用中火煎至表面焦黄煎好的土豆丝，加入适量的盐和胡椒粉。

烧菜菜谱大全做法大全方法如下一黄瓜木耳鸡蛋主料黄瓜1根鸡蛋2个黑木耳2朵油盐糖葱花适量1黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎，鸡蛋打撒2热油滑散鸡蛋盛起待用，锅底留油3爆香蒜加入木耳翻炒，加入黄瓜翻炒，加入鸡蛋翻炒4用盐生抽调味即可二豌豆炒。

1蒜薹炒肉末 1材料蒜薹 1把猪肉 120克生抽 2勺老抽 1勺盐 1小勺葱花姜末 适量2蒜薹洗干净后切成小碎段，猪肉打成肉碎3锅中放油，油热放入葱花姜末爆香后，放猪肉下锅煸炒，炒至变色时放入姜末翻炒4加入盐，生抽，老抽调味5然后下蒜薹入锅翻炒。

蒜香油麦菜 食材油麦菜1把蒜米1颗食盐1勺做法1把油麦菜洗净后切段，蒜米去皮后切碎2起锅，在锅里倒入适量的油，开小火烧热后把蒜米倒进去爆香3先把油麦菜根部分倒进去一起翻炒，然后再把菜叶部分倒进去一起翻炒4出锅之前放入一勺食盐调味，翻炒均匀即可出锅。

家庭普通菜谱大全，刚下班的时候非常的累就想弄一些简单的家常菜，不知道吃什么也成为困扰我们日常生活的一个难题，我为大家整理好了家庭普通菜谱大全的相关资料，大家一起来看看吧 家庭普通菜谱1 一酸辣凉拌土豆丝 原料 土豆香菜干红辣椒小葱 做法 1土豆去皮，切成细丝 2洗去淀粉，在清水中浸泡。

美食菜谱大全做法有西兰花炒鱿鱼蘑菇炒牛肉翡翠白菜包粉丝蒸鲍鱼清蒸黄鱼1西兰花炒鱿鱼 将划花刀的鱿鱼切成小块，木耳撕成小块，西兰花掰成小朵，姜和胡萝卜去皮切细丝锅里面烧开水，滴几滴的油，将辅料放入焯烫捞出来接着将鱿鱼也放入焯烫，只要看见卷起来了马上就要捞出热锅冷。

家常菜指的是平日生活中开展的饭菜，一般可以在家庭厨房里轻松烹制而且做功不错家常菜烹调方法简捷易学，成品味道好健康营养丰富深受广大家庭喜爱接下来我们为菜谱大全家常菜怎么做你整理了一份普通家常菜谱大全，希望能够为您提供实用帮助炒菜 1蒜薹炒肉片材料肉片蒜薹盐生抽葱姜做法1把肉切成片。

切成两半2葱姜蒜切末，加入剁椒豆瓣酱料酒盐糖香油混合成调料3将调料均匀涂抹在鱼头上4蒸锅中加入适量水，将鱼头放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可结尾 以上就是本文为大家整理的100道家常菜菜谱，希望大家可以根据这些菜谱，做出美味的家常菜，让自己和家人的味蕾得到满足。