炒干粉的做法大全家常菜

炒粉干的做法 1粉干一把 2把粉干跟小香菇放一起炒干粉的做法大全家常，倒入没过粉干的水，泡数小时，泡软为止 3所有配料都改刀切好 4把肥肉部分煸出油 5分别先后加入五花肉，香菇，洋葱翻炒，炒出香味，然后倒入部分的盐，适量的料酒跟酱油 6把泡软的粉干加入，粉干放进去前最好用厨房剪把粉干稍微剪一下，太；江山炒干粉的做法 先把所有的配料准备好切好1把猪肉切成薄片进行十分钟左右的腌制，放生抽和黄酒还有一点点盐2先把猪肉炒熟，捞出来备用3放油，最好用猪油最香，再放蒜末干辣椒，有点炒香之后放青菜进去翻炒，半熟放入猪肉片，放一点点盐4八成熟的时候把事先泡好的粉干放在菜上面。

1各种食材洗净，包菜胡萝卜火腿肠分别切丝，小葱切成葱花，大蒜切成末2锅里烧开水，加少许盐和油防粘，下入粉干煮熟3煮好粉干捞出沥干水分锅里热油，下蒜末爆香下入胡萝卜丝翻炒片刻4下入包菜丝，和胡萝卜一起炒熟再下入熟粉干和炒鸡蛋，一起翻炒最后加入葱花，翻炒；3胡萝卜切成细丝备用，葱切小段4豆芽放入沸水里焯下捞起5取一碗加少许盐，生抽，老抽，一点糖，三匙凉开水，调成酱汁6油烧热后爆香姜，葱段，入虾干和胡萝卜丝炒出香味，把泡过的米粉和豆芽放进同炒，倒入酱汁翻炒上色，出锅前洒入葱花拌匀，即可出锅做法二星洲炒。

肉丝炒粉的做法 1水烧开，放入干粉2大火煮开，随时要搅拌不然容易糊锅3煮到用筷子可以夹断捞出，放入冷水中4肉切好，切肉丝肉片都可，肥肉切丁5猪膘肉熬油加入瘦肉翻炒6翻炒两下加入大蒜7翻炒均匀后加入激炒干粉的做法大全家常了冷水的粉8持续翻炒，防止糊锅加入老抽9翻炒均匀；二具体步骤1所有辅料清洗干净，切片切丝切段高粱肉蒸熟切片2将 1 斤半的粉干下热水，煮软3将粉干煮到内芯还是硬的程度就捞出来，不要煮熟了4捞出的粉干冲凉水5冲好水的粉干，控干水份6热锅，下猪油7先炒鸡蛋，炒好捞出8再加点猪油，爆香蒜片和葱段9。

炒干粉的做法大全家常窍门

3倒入粉干，加鸡蛋片，用筷子拌炒淋入生抽，少量盐继续拌炒均匀不用另外加水，一直炒至水汽变干，粉干微微焦黄，香味四溢最后撒葱花4其炒干粉的做法大全家常他蔬菜炒出的粉干上面三种方法，是小编从众多做法当中精选出来的，既美味可口，又简单易操作，是家庭餐桌的理想菜肴请想为家人换换口味的家庭主妇们大胆。

用料 米粉两人份 170克 猪肉 80克 香葱 1小把 小圆葱头 6个 鲜味酱油 15ml 老抽 5ml十2ml 盐 2克 鸡粉 3克 植物油 30ml 炒米粉的做法 干米粉放盆中用凉水浸泡至软两小时左右捞出控干水份多控一会控干水份后，用15ml鲜味酱油，5ml老抽拌匀，使米粉均匀。

鸡蛋肉丝炒空心粉 食材空心粉干150克，鸡蛋2个，肉丝50克，小青菜1把，小米椒辣椒面葱花适量调料生抽老抽鸡精盐料酒干粉的处理1 干空心粉用冷水浸泡611个小时，炒干粉的做法大全家常我是放冰箱冷藏室，放一个晚上，第二天早上起来正好2锅中烧水水量是粉的4倍以上，沸腾后下入浸泡好的空心粉，煮46分钟，一。

7翻炒均匀，用筷子把米粉抖散，翻炒至配菜段生，加入葱花鸡蛋鸡精翻炒均匀，就可以出锅了，鲜香入味，非常的好吃小技巧 1做温州炒粉干，要选择优质的粉干，这样炒出来的粉干才会劲道好吃，可以根据自己的喜好口味放配菜和调料2炒粉干，粉干不用浸泡，直接放锅里，使粉干和汤汁充分的融。

做法准备材料将粉干提前用温水泡软，切成适当长度猪肉切丝，用生抽盐糖腌制10分钟青菜洗净切段胡萝卜切丝香菇切片葱切段，姜切片，蒜切末热锅凉油锅中倒入适量食用油，油热后放入葱段姜片蒜末爆香炒肉丝将腌好的肉丝放入锅中，快速翻炒至变色，肉丝炒至断生后盛出备用。

温州炒粉干的做法步骤22鸡蛋锅里摊成薄蛋饼后切丝，芋艿去皮后煮熟切块，肉切小薄片后料酒腌制，包菜切丝，香菇泡发后切丝，虾干泡水一下去壳切粒，葱切末 温州炒粉干的做法步骤33粉干泡冷水变软后捞起控水半小时左右，冬天适当延长时间温州炒粉干的做法步骤44起油锅平时炒菜量，下肉片炒出。

炒粉干怎么炒好吃的做法大全

炒米粉做法大全 炒米粉是一道经典的闽南小吃，深受大众喜爱而爱吃又能做的妈妈们，又研究出了不少炒米粉的做法，以下是我搜集的#39炒米粉做法大全，欢迎收藏噢一家常炒米粉 1先把米粉用温水浸软大概五分钟以后，控干水分备用2加入少量的食用油，先加入鸡蛋炒，等鸡蛋炒熟以后再加入切。

做法一，江蟹剁块钢粉放入沸水中，香葱切丝，香菇菜切段，锅热油下姜，香葱爆炒，入江县草均匀，稍久加料加汤浇开加盐，胡椒粉味精干粉，香菇菜，打个滚即可，做法二，新疆刚粉放入温水中浸1至3分钟，捞起列甘加佐料，肉丝牛肉虾仁，香菇小葱等，放油加热后炒1至3分钟即可，吃时还可以，随个人口味。

3米粉大概晾三个小时，米粉表面没有水，摸起来会粘着手现在的米粉根根劲道，弹力十足4准备配菜，切丝的包菜和猪肉，辣椒，大蒜不建议用含水份太多的蔬菜，比如白菜，容易把米粉炒成一坨猪肉最好用生粉和胡椒粉腌制一下5炒粉最好用不粘锅，或者不重的铁锅，因为炒粉要颠锅锅烧热。

做的好的炒粉干是根根分明又没有多余的油，粉干要有点点硬度，豆芽是脆脆的，五花肉炒的焦香，吃起来非常美味这种超细的粉干做的炒粉干我们这边都叫平阳炒粉干，可能是平阳那边产的，我也不知道为什么这么叫哈哈，反正温州人还蛮爱吃的以前桥儿头有一家很有名的，后来越来越难吃，记得很早之前有。