长春著名小吃排行榜

1、1 长白山野生菌长春周边的长白山地区盛产各种野生菌类长春小吃排名，如松茸牛肝菌等这些野生菌肉质鲜美长春小吃排名，营养丰富，是当地特色美食之一2 长春红肠长春红肠是长春的特色熟食，以猪肉为主要原料，经过腌制熏制而成它的口感鲜嫩，香气扑鼻，是当地人喜爱的小吃之一3 长春冷面长春冷面是一道清爽凉菜。

2、长春作为吉林省的省会，拥有丰富的美食文化以下是一些值得品尝的特色美食1 长春冷面长春冷面是长春的传统特色小吃，以其独特的口感和清爽的味道而闻名面条细而爽滑，配以酸辣的调料和各种蔬菜，非常开胃2 长春炸酱面长春炸酱面是一道经典的东北菜，以其浓郁的酱汁和丰富的配料而受到喜爱。

3、6 东北饺子长春的饺子以其皮薄馅大味道鲜美而著称，有猪肉大葱韭菜鸡蛋等多种口味供食客选择7 红肠长春红肠是一种传统的熟食制品，选用优质猪肉为原料，经过腌制熏煮等工艺制成，口感鲜美，香气扑鼻8 冰糖葫芦这是一道具有浓厚东北风味的传统小吃，以山楂为主要原料，裹上糖浆。

4、锅包肉 这是一道具有东北特色的传统菜肴，主要由猪肉里脊切片，裹上淀粉后油炸至金黄酥脆，再浇上甜酸口味的调料汁锅包肉外酥里嫩，酸甜适口，是长春非常受欢迎的一道菜烤冷面 这是一种独特的小吃，将冷面涂上特制的酱料后放在烤架上烤制，烤出的冷面外焦里嫩，风味独特二道白肉 这道。

5、4凉粉凉粉是长春市的特色小吃之一，尤其在夏天，深受市民喜爱凉粉以绿豆红豆黄豆等为原料，经过浸泡磨浆滤渣煮熟等工序制成吃时，将凉粉切成块状，加入蒜泥香菜辣椒油酱油醋等调料拌匀凉粉口感滑爽，清凉爽口，是消暑解渴的佳品5糖葫芦糖葫芦是长春市的传统小吃，以山楂。

6、8地三鲜，地三鲜是中国东北长春的一道传统菜肴这些食材都是季节性的新鲜食材茄子土豆和青椒它不仅具有丰富的鲜味天然的绿色食材，而且各种营养成分非常丰富，使这三种味道很普通的食材，变成新鲜可口的佳肴，百吃不腻9熏肉大饼，熏肉大饼是吉林长春传统的特色小吃主要原料是新鲜猪肉这种。

7、5长春酱肉 这道菜属于东北菜，相信大部分东北人对于这道菜都是不陌生的，它的主食材就是五花肉，口味就是酱香味的，主要的烹调方法就在于卤制6蹄花丝 这个也是吉林特别有特色的一道小吃，成品之后的蹄花丝颜色棕红，看起来有点透明，蹄花丝筋脆但是又不会觉得特别腻味7烧鹿尾 这个名吃的主。

8、鼎丰真糕点真不同酱菜松花江大米双阳鹿茸等榆树钱酒誉为北派浓香型白酒典范鼎丰真糕点是长春的百年糕点品牌真不同酱菜是长春市特有的酱菜松花江大米晶莹剔透，颗粒饱满双阳鹿茸产自素有中国梅花鹿之乡1八大碗 满族传统美食，吃起来非常的过瘾2韭菜盒子 长春特色小吃，外脆里嫩鲜香可口3山珍宴 长春美食的。

9、2雪衣豆沙这道菜是吉林的一道名菜，也算得上是一道糕点，距今也是历史悠久，去吉林游玩的游客一定不能错过雪衣豆沙制作手法繁复，而且对火候把控和豆沙翻滚的技艺要求极高，没有烹饪基础的朋友建议不要学习这道菜3鸡汤豆腐串鸡汤豆腐串是吉林的一道特色小吃，做法极其简单，跟吃关东煮一样。

10、长春老茂生糖果是长春市老茂生食品厂生产的系列糖果，以香甜可口营养丰富老少皆宜的特点而饮誉海内外，它的前身是老茂生糖果，历史悠久，种类繁多名牌产品有红梅牌白冰糖红梅牌人参软糖红梅牌鹿茸软糖和银盾牌菠萝奶糖等6烤蒜烤蒜，是用大蒜烘烤而成的特色小吃这种烧烤出来的蒜几乎没有。