餐饮油烟在线监控系统

1、由于餐饮油烟系统我国重视餐饮业油烟污染餐饮油烟系统，全国各地许多地方都要求餐饮单位安装油烟净化器油烟净化器已经是餐饮厨房必备的环保产品但还是有一部分餐饮单位对环境意识不高餐饮油烟系统，很多餐饮店为餐饮油烟系统了节约成本安装普通的油烟净化器餐饮油烟系统，甚至还有一些餐饮店不安装油烟净化器认为油烟净化器是一种负担，认为油烟净化器不能为餐饮饭店带来直接；一般来说，如果餐馆油烟量不算太大的情况下安装静电式油烟净化器就可以了，但是面对油烟比较大的餐馆，特别是油烟中带有异味的餐馆就很有必要安装含有光催化分解的复合式油烟净化器了，这对于油烟和异味处理效果更佳虽然就成本来说复合式油烟净化器比单一式的油烟净化器更高，但是净化效果更佳全面；国家强制餐饮业安装油烟净化器，是为保护餐饮业附近环境，因为餐饮业厨房油烟排放量大，气味与油质量大，会造成附近居民困扰，为和谐社区生活环境，国家才强制餐饮业安装油烟净水器。

2、2餐饮业油烟异味比较大也会影响就餐食客的食欲3目前，我们也经常看到有新闻报道中，某某饭店因为未安装油烟净化设备，或是安装了不符合国家油烟排放标准，对附近的环境和居民生活造成了极大的影响，肯定会引起居民不满，甚至不得不向环保局和相关部门投诉，执法局查实后也会对违法商户进行了处罚。

3、法律分析餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内，应当每日进行清洗中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次，清理应当做好记录法律依据北京市消防条例第三十二条 食品生产加工餐饮服务企业和单位食堂，应当按照本市有关规范对集烟罩排油烟管道等集排油烟设施进行清洗第。

4、净化器使用两至三个月后需要清洗，在厨房油烟较多的情况下应缩短清洗周期，以保证净化器的处理效果，餐饮油烟净化器大概可以使用时间都是差不多的，也就是大概在13年左右，要更换机芯，机器一般没问题，像家用电器一样使用810年的时间，都可以的。